გსმენიათ ღამის შვრიის შესახებ, მაგრამ გსმენიათ თუ არა ღამით ბაგელები? TikTok მომხმარებელი კეიტი (@KateDavidsun) ამზადებს საუზმის ნამცხვრებს წინა ღამეს - და არა, ის უბრალოდ არ აყინავს მაღაზიაში ნაყიდი გაყინულ ბეგელს. ის რეალურად ამზადებს ერთ ბაგელს ნულიდან მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტის გამოყენებით.
„გვიანია და დაღლილი ვარ, მაგრამ არ შემიძლია დასაძინებლად ხვალინდელი საუზმის გარეშე. ასე რომ, მე ვაპირებ 10 წუთს ასიაგოს ბაგელის სწრაფად გასაკეთებლად, ”- ამბობს ქეითი დეკემბრის ახლა უკვე ვირუსულ ვიდეოში. „ძალიან ადვილი დასამზადებელია. თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ წყალი, ფქვილი, საფუარი და ქერის ალაოს სიროფი“.
როგორც ჩანს, იგი იწყებს ცოტაოდენი წყლით Pyrex-ის საზომ თასში და ათბობს მას მიკროტალღურ ღუმელში. შემდეგ კეიტი ურევს დაახლოებით ნახევარ კოვზ ქერის ალაოს სიროფს და „დაახლოებით მეოთხედ ჩაის კოვზ“ საფუარს - როცა საქმე ეხება ამ რეცეპტის ზომებს, ქეითი ამბობს: „არ ვიცი. უბრალოდ ვხვდები.”
„ჩვეულებრივ, მე დაველოდები საფუარის ბუშტუკებს, რათა დავრწმუნდე, რომ ის ცოცხალია, მაგრამ ვიცი, რომ ეს ცოცხალია, ამიტომ უბრალოდ ფქვილს დავამატებ“, - ამბობს ქეითი. ის ამატებს იმდენი პურის ფქვილს, რომ მისი თხევადი ნაზავი გადააქციოს ცომად, რომლის მოზილა და გახვევა შეუძლია. მაგრამ მობრუნვის საფეხურამდე, ქეითი ცომში აჭრის ცოტა აზიგოს ყველს, რათა ცოტა ცედრა (ეს ნაბიჯი სურვილისამებრ არის).
ბოლოს, კეიტი ახვევს და აყალიბებს ცომს ბაგელად, ათავსებს ლანგარზე და აფარებს მას ცოტაოდენი პლასტმასის შესაფუთი საფარით და ჭურჭლის პირსახოცით, რათა მთელი ღამით ამოვიდეს.
@katedavidsun ხვალ დილით საუზმე ძალიან კარგი იქნება
♬ ორიგინალური ხმა - ქეთი
მეორე დილით, ის ჯერ ადუღებს ბაგელს წყლისა და ქერის სიროფის ნარევში, სანამ ღუმელში მოათავსებს გამოსაცხობად. მას შემდეგ, რაც ის ოქროსფერი გახდება, ბაგელი მზად არის საჭმელად, როგორც არის, ან გამოსაყენებლად გემრიელ საუზმის სენდვიჩში, როგორც ამას ქეითი აქ აკეთებს.
@katedavidsun @katedavidsun
♬ ორიგინალური ხმა - ქეთი
ყოველ დილით საუზმეზე ახლად გამომცხვარი ბაგელების ჭამა ფუფუნებად ჟღერს. მაგრამ გამოდის, რომ თქვენ შეგიძლიათ იცხოვროთ იმ ძვირადღირებული ცხოვრებით, თუ გაქვთ დამატებითი 10 წუთი ძილის წინ და რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი.
დააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი კბილი უფრო გასაოცარია Costco საცხობი ნივთები ნაჩვენებია ქვემოთ მოცემულ გალერეაში.
