თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ბოლოს და ბოლოს, გაზაფხული მოვიდა და ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ მზად ვართ ხილისა და ბოსტნეულის ახალი არომატისთვის, რომელსაც უკვე თვეებია ვერ ვწვდებით. დიახ, თუნდაც ჩვენს უცნაურ კვების სისტემაში, სადაც მოცვის შეძენა შესაძლებელია იანვარში და რუტაბაგას ივლისში (მადლობა ღმერთს, არა?), არის საკვები, რომელსაც ჩვენ ნამდვილად ვერ ვხედავთ, გარდა სეზონურისა და ერთ-ერთი მათგანი ინგრედიენტები არის რევანდი. ყოველწლიურად, თუ არა სასურსათო მაღაზიაში, მაშინ მაინც ფერმერთა ბაზარში, ჩვენ საბოლოოდ კვლავ ვნახავთ რევანს, როდესაც ამინდი ზაფხულისკენ გადაიქცევა. ეს ტორტი, ცოცხალი პროდუქტის არჩევანი ქმნის რამდენიმე საუკეთესო დესერტს, როგორც ინა გარტენი's rustic ჟოლოს rhubarb crostata საწყისი სამზარეულო იყიდება ჯეფრი აჩვენებს.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ინა გარტენის მიერ გაზიარებული პოსტი (@inagarten)
მაგრამ ჯერ ერთი წამით უნდა გავბრაზდეთ ზოგადად კროსტატაზე. მიუხედავად იმისა, რომ სიტყვასიტყვით ასობით ჰაკი და რჩევა წავიკითხეთ, ჩვენ არასოდეს დავეუფლეთ იდეალურად გაბრტყელებული, ფხვიერი, ნაზი ორმაგი ქერქის ტორტის ცომის ხელოვნებას. ის ყოველთვის ძალიან სქელია ან ძალიან თხელი, იბზარება, როცა ღვეზელის ჭურჭელში ვდებთ, ან დახლს ეკვრის მას შემდეგ, რაც გავაბრტყელებთ.
კლარკსონ პოტერის თავაზიანობა.
თქვენ არ გჭირდებათ ამაზე ფიქრი კროსტატასთან დაკავშირებით. ის გამიზნულია, რომ იყოს rustic, და საკონდიტრო ცომი კი შეიძლება გააბრტყელოთ პერგამენტის ქაღალდი თქვენ მოათავსეთ საცხობი ტაფაზე, რომელსაც გამოიყენებთ, ასე რომ თქვენ არ უნდა იდარდოთ მის გადატანაზე. Garten არის ძალიან ჭკვიანი, როდესაც საქმე ეხება ამ რეცეპტების დიზაინს, რათა იყოს ნამდვილად მოსახერხებელი და უგუნური.
ბეიკერის ხელმოწერის თავაზიანობა.
შევსება, რა თქმა უნდა, არის ვარსკვლავი. სქელ ნაჭრებად დაჭრილ ტორტს და წვნიან რევანდის ღეროებს ურევენ ჟოლოს, შაქარს, ფორთოხლის ცედრასა და ფორთოხლის წვენს, ერწყმის ერთმანეთს ქვაბში, რათა შეიქმნას ცოცხალი შიგთავსი, არომატით სავსე.
კროსტატას ცომი ივსება რევანდის ჟოლოს ნარევით, შემდეგ მთლიანად ცხვება, სანამ ცომი ოქროსფერდება და შიგთავსი არ შესქელდება. ის შეიძლება მიირთვათ თითქმის ნებისმიერ ტემპერატურაზე, ცალკე ან ათქვეფილ ნაღთან ან ნაყინთან ერთად, და რადგან ის იმდენად სავსეა ხილით, შეგიძლიათ მიიღოთ საშვი საუზმეზე, რომელიც მიირთვით ფინჯან ყავასთან ერთად. ერთი ნაკბენი ინა გარტენის ჟოლოს რევანდის კროსტატადა თქვენ გეცოდინებათ, რომ გაზაფხული ნამდვილად დადგა.
სანამ წახვალ, იყიდე რამდენიმე ჩვენი საყვარელი ნივთები ამაზონზე ქვევით.
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ Ina Garten's Overnight Mac & Cheese და სრულიად მივხვდით, რატომ დაარღვია ინტერნეტი
