თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ყველამ ვიცით, რომ ძნელია კარგად ჭამა, როცა მუდმივად დაკავებული ხარ. ხშირად, ხანგრძლივი სამუშაო დღის ბოლოს, ჩვენ მზად ვიქნებით გემრიელი კერძების მოსამზადებლად... რომ არ ვიფიქროთ, რომ შემდეგ ყველა კერძი უნდა მოვამზადოთ. ამოიღეთ ეს არის! მაგრამ ეს ასე არ უნდა იყოს. ერთი ტაფა, ერთი ქვაბი და ერთი ტაფა რეცეპტები შორს გავიარეთ "კრემ-ის" კასრებიდან, რომლითაც შესაძლოა გაიზარდეთ და ჯეიმი ოლივერიახალია მცენარეული ენჩილადები - ყველაფერი დამზადებულია ერთ ტაფაში - არის უახლესი მაგალითი იმისა, თუ როგორი შეიძლება იყოს კვირის საღამოს მომზადება მარტივი გაწმენდით.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჯეიმი ოლივერის მიერ გაზიარებული პოსტი (@jamieoliver)
ჯეიმი ოლივერიბოსტნეულის ენჩილადები, სოუსიდან დასრულებულ პროდუქტამდე, მზადდება ერთ ტაფაში. მას აქვს ამ სახის რეცეპტის დიდი გამოცდილება; ფაქტობრივად, ამ იანვარში ის გამოუშვებს ერთი ტაფის რეცეპტების წიგნს სახელწოდებით
ერთი: მარტივი ერთი ტანი საოცრება.პირველ რიგში, ის ამზადებს პომიდვრის დაფუძნებულ ენჩილადას სოუსს, იმავე ტაფაზე ან ქვაბში, რომელშიც კერძი გამომცხვარი იქნება. ის უბრალოდ უნდა იყოს ღუმელთან და ღუმელთან, ასე ღუმელისთვის უსაფრთხო GreenPan-ის ტაფის ნაკრები.
ის წითელ წიწაკას წვავს პირდაპირ ტაფაში და რამდენიმე მწვანე ხახვს წვავს პირდაპირ ქვაბზე. ის ამატებს წიწაკის ტაფაში, პომიდორთან, ნიორთან და წითელ წიწაკასთან ერთად. მას შემდეგ, რაც ნაზავი კიდეებზე დაიწვება, აურიეთ, რათა მიიღოთ ტკბილი, შებოლილი, პიკანტური სოუსი, ზეითუნის ზეთით, კილანტროთი და სანელებლებით. გამოიყენეთ ბლენდერი საკმარისად დიდი ყველა ინგრედიენტისთვის; ჩვენ მოგვწონს ეს Ninja 1000 ვატიანი ბლენდერი.
შემდეგ ოლივერი აკეთებს შიგთავსს, რაც ძალიან მარტივია. დაკონსერვებული შავი ლობიო, სანელებლები, ცხელი სოუსი და ყველი ფეტა - ის იყენებს მას მექსიკურის შემცვლელად ყველი, როგორიცაა კესო ფრესკა და კოტია ყველი, რომელიც უნდა გამოიყენოთ ამის ნაცვლად, თუ იპოვით - მაკიაჟი ნაზავი.
შიგთავსს ახვევენ სიმინდის ტორტილაში, რომლებიც მოთავსებულია სოუსის ტაფაში, ზემოდან აყრიან მეტი სოუსით და ფეტა, შემდეგ კი აცხობენ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
ოლივერი ენჩილადას უბრალო ნახშირბადიანი სიმინდის სალსას უსვამს, რომელიც ყოველ ლუკმას მატებს ახალ სიტკბოს და არაჟანი ამთავრებს ყველაფერს.
Შედეგი? მკვებავი, ერთ ტაფაზე, რესტორნის გემოთი... და მხოლოდ ერთი კერძი გასაწმენდი ღამის ბოლოს.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
ნახეთ: როგორ გავწმინდოთ თუჯის ტაფა
