Დათვი არის FX-ისთვის ახალი სერიალი ახალგაზრდა მზარეულის შესახებ მშვენიერი სასადილო სამყაროდან, რომელიც ბრუნდება სახლში ძმის უდროო გარდაცვალების შემდეგ, რათა აწარმოოს საოჯახო სენდვიჩების მაღაზია. ეს არის დრამის მოყვარულთათვის, ჩიკაგოს მოყვარულთათვის და საჭმლის მოყვარულთათვის - და მინდი კალინგი არის ერთ-ერთი იმ უამრავ ადამიანთაგანი, ვინც შოუს ვერ ახერხებს. კალინგიმ თავის ინსტაგრამზე ხელახლა შექმნა „დათვიდან“ ერთ-ერთი კერძი და ახლა ხედავს, რატომ იყო ეს „მკვდარი ჯონ ბერნტალის“ საყვარელი საჭმელი.
"მე ახლა დავასრულე "დათვის" ყურება. ძალიან კარგი იყო. ნაწერი ძალიან კარგია. მიმართულება საოცარია“, - თქვა კალინგიმ 4 აგვისტოს ინსტაგრამის ვიდეოში. ”ბოლო ეპიზოდში შოუს წამყვანი კარმი, რომელიც ერთგვარი წამებული შეფ-მზარეულია, აკეთებს ამას სპაგეტი რეცეპტი, რომელიც მის გარდაცვლილ ძმას უყვარდა. ძალიან გემრიელად გამოიყურება და ამიტომ ვიფიქრე, რომ მოვამზადებდი და გადავიყვანდი ჩიკაგოს კვების სამყაროში. ”
დასაწყისისთვის, კალინგი ჯერ ნიორი მოშუშა ზეითუნის ზეთში, მოგვიანებით დაუმატა რამდენიმე ჩილის ფანტელი და შემდეგ რამდენიმე ახალი რეჰანის ფოთოლი. სპაგეტის მოხარშვისას ხახვი შუაზე გაჭრა და პირქვე შეწვა კარაქიან ქვაბში. შემდეგ, ტომატის პიურეს ქილა ჩაყარეს ქვაბში ხახვის ნახევრებზე და დაახურეს თავსახური, რათა არომატები ჩაშუშულიყო.
შემდეგ კალინგმა ნიორი და ბაზილიკის ნარევი ჩაყარა კვების პროცესორში და დამუშავებული ნაზავი დაუმატა პომიდვრის და ხახვის სოუსს. შემდეგ სპაგეტი გადაწურა, სოუსში შეურია და მიირთვა.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა Mindy Kaling-მა (@mindykaling)
- ღმერთო ჩემო, - თქვა მან გასინჯვის შემდეგ. "Ეს ისეთი კარგია. გასაკვირი არ არის, რომ მკვდარ ჯონ ბერნტალს მოეწონა ეს რეცეპტი და სურდა, რომ ყველამ შეჭამოს იგი. მე შენთან ვარ მკვდარი ჯონ ბერნტალი. თქვენ უნდა გააკეთოთ ეს ძალიან გემრიელი.”
Cara of The Gourmet Bon Vivant-მა თავის ბლოგზე დაწერა სპაგეტის კერძის უფრო დეტალური რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ. გადაიტანეთ ჩიკაგოს საკვების სცენაზე, როგორიცაა კალინგი და ისიამოვნეთ კერძის (და შოუს) შედევრით.