როდესაც გარეთ წარმოუდგენლად ცხელა, სრული კვება საკმაოდ უსიამოვნოდ ჟღერს. ასე რომ, ნაცვლად თხრის შევიდა შემავსებელი კერძი, nick რამდენიმე ბობი ფლეიბარდა, რიკოტა და პიტნის კროსტინები, რომლებიც საკმარისად კარგია საჭმელად გამოსაყენებლად.
Flay გაერთიანდა Misfits Market-თან, სრულიად ორგანულ და მდგრად სასურსათო მაღაზიასთან, რათა შეექმნა ეს აპლიკაცია აპერიტივო დროისთვის - ეს არის ტრადიციული იტალიური სასმელი, რომელიც განკუთვნილია თქვენი გაღიზიანებისთვის მადა. მსუბუქ ნეგრონთან ერთად, კროსტინის ეს რეცეპტი არის შესანიშნავი საჭმელი ან სიცხის ტალღის ვახშამი.
"კარგი, დროა აპერიტივოსთვის, დღის ჩემი საყვარელი ნაწილისთვის", - თქვა ფლეიმ ვიდეოში. ”ვფიქრობ, აპერიტივო არის სადღაც 4-დან 6:30 საათამდე, 7 საათამდე. ოქროს საათი."
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
Misfits Market-ის მიერ გაზიარებული პოსტი (@misfitsmarket)
კროსტინის ბაზა არის გამომცხვარი ციაბატა ან ბაგეტი, რომელიც წვრილ ნაწილებად არის დაჭრილი. ფლეიმ პურზე ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი დაასხა, მარილი და პილპილი.
შემდეგ გაწურეთ თქვენი მწვანე ბარდა და შეურიეთ დაქუცმაცებულ პიტნას, კუბებად დაჭრილი ხახვი, ლიმონის ცედრა, მარილი, პილპილი და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. კროსტინის პურზე წაუსვით თითო თითო რიკოტა ყველი, დატოვეთ ოდნავ ჭურჭელი ბარდაში დასაჯდომად, შემდეგ კი კოვზით მოაყარეთ ზემოდან ჩაცმული ბარდა.
დაასრულეთ კროსტინი კიდევ ერთი წვრილი ზეითუნის ზეთით, რათა ყველაფერი ერთმანეთში შეაერთოთ - ან, როგორც კომენტარებში ვინმემ გვთავაზობს, ცხელი თაფლის წვეთები ასევე უხდება ამ კერძს.
შემდეგ ფლეი გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მსუბუქი ნეგრონი ლილეტის, ღვინოზე დაფუძნებული აპერიტივის და სოუზის, ბოტანიკური პროდუქტებით დამზადებული მწარე, უამრავი ყინულით და ჯინით.
დაისვენეთ სიცხისგან, დადექით ეზოში თქვენი კროსტინითა და ნეგრონით სადილის წინ და სრულად ისიამოვნეთ ოქროს საათის შემოთავაზებით.
