თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
მხოლოდ ჩვენ ვართ, თუ მართლა არაფერი შეედრება ტკბილი, მწიფე ზაფხულის მარწყვისა და ათქვეფილი ნაღების ფუმფულა ღრუბლების კომბინაციას? მარწყვისა და ნაღების მარტივი თასებიდან ბავშვობაში დაწყებული მარწყვის ნამცხვრები საზაფხულო პიკნიკებზე და fresas con crema paletas-ზე, რომელსაც ადგილობრივი ნაყინის ეტლიდან ვყიდულობთ, ეს ზაფხულის არომატია. ასე რომ, როცა დავინახეთ ინა გარტენი მან ოსტატურად გადააკეთა ეს დუეტი მშვენიერ რუსტიკულ ნამცხვრად, რომელიც კვებავს ბრბოს, ვიცოდით, რომ უნდა გაგვეცადა.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ინა გარტენის მიერ გაზიარებული პოსტი (@inagarten)
გარტენი, რომელსაც აქვს ა ახალი კულინარიული წიგნი გამოვა წელს,
გააზიარა მისი რეცეპტი მარწყვის ქვეყნის ტორტი ამის შესახებ გამოქვეყნების შემდეგ ინსტაგრამი. „აქ მარწყვის სეზონია, როცა მიყვარს ჩემი მარწყვის ქანთრი ტორტის გაკეთება ახალი კენკრით და ბევრი ათქვეფილი კრემით“, - თქვა ვარსკვლავმა. "ვის არ მოეწონება ეს?"
ვინ მართლა? კარგი ამბავი ის არის, რომ ნამცხვარი ნამდვილად მარტივი მოსამზადებელია, ასე რომ, თუ ის კარგად ჟღერს, აუცილებლად უნდა სცადოთ მისი მომზადება. ნამცხვარი თავისთავად მდიდარი და ტენიანია არაჟნის დამატების წყალობით და ზაფხულის არომატით ადიდებს ცომში ლიმონის ცედრა, ფორთოხლის ცედრა და ვანილის ექსტრაქტი. დიახ, თქვენ უნდა გამოიყენოთ კარგი ვანილი ამ რეცეპტისთვის და ათქვეფილი კრემი - გარტენს უყვარს ნილსენ-მასი.
შემდეგ, ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ კარაქის კრემი ან ნამცხვარი, როგორც ეს ჩვეულებრივ ფენოვან ნამცხვრებთან ერთად, თქვენ მოამზადებთ ფუმფულა ვანილის სურნელოვან ათქვეფილ კრემს, რომ მოათავსოთ ნამცხვრის ორ წრეს შორის. მიქსს დაუმატეთ მთელი ლიტრი მარწყვი და მიიღებთ ახალ, ნოსტალგიურ, ხალხის სასიამოვნო დესერტს, რომელიც ზაფხულის გემოთია.
სანამ წახვალ, შეამოწმე Garten-ის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
ნახეთ: როგორ მოვამზადოთ საზამთრო მანგოს სალსა
