თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ჩვენ ვიცით, რომ როდესაც საქმე ეხება კვების დაგეგმვას, მნიშვნელოვანია წინასწარ დაგეგმოთ. მაგრამ ჩვენ ვაღიარებთ, რომ უფრო ხშირად, ვიდრე არა, ჩვენი "წინასწარ დაგეგმვა" შედგება ა კოსტკო როტისერიის ქათამი (ან ორი), როდესაც ჩვენ ვყიდულობთ სასურსათო პროდუქტს და ვხვდებით, რა ვუყოთ მას მოგვიანებით. რადგან სიმართლე ისაა, რომ როტისერიის ქათამი შეიძლება იქცეს ფაქტიურად ათობით, თუ არა ასობით კვება. და ეს არ ვართ მხოლოდ ჩვენ - თუნდაც კულინარიული წიგნების ავტორები
და Food Network-ის ვარსკვლავებს მოსწონთ გიადა დე ლაურენტისი იცოდე როტისერის ქათმის ძალა. სინამდვილეში, დე ლაურენტისმა ახლახან გააზიარა მისი ახალი და მსუბუქი საგაზაფხულო ქათმის სალათის რეცეპტი და ის შესანიშნავი გამოსაყენებელია ქათმის ნარჩენებისთვის.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
როგორც ჩანს, ქათმის სალათი საკმაოდ მარტივი რეცეპტია, მაგრამ როცა მას ნულიდან ამზადებთ, რეალურად უნდა მოამზადოთ ქათამი, რომელიც შეიძლება იყოს დამღლელი, ბინძური პროცესი, რომელიც თქვენს სამზარეულოს სულ ცხელდება, როცა უბრალოდ ცდილობთ გაგრილებას საზაფხულო კერძი. ამიტომაც ეს შესანიშნავი ადგილია როტისერიის ქათმის გამოსაყენებლად.
მის შესაქმნელად საგაზაფხულო ქათმის სალათიდე ლაურენტისი უყრის დაჭრილ როტისერიის ქათამს ცხარე, ნაღების უცხიმო იოგურტის დრესინგით, რომელიც ბევრი ახალი ტარხუნის, ლიმონის ცედრა და ლიმონის წვენის არომატიზებული (ასევე დავამატებთ ახლად დაქუცმაცებულ ან გახეხილს ნიორი). შემდეგ მოაყარა დაჭრილი ხახვი და წვრილად დაჭრილი შაქრის ბარდა, რომელიც სალათს ხრაშუნას და სიტკბოს მატებს.
მირთმევისთვის დე ლაურენტისი აცივებს სალათს, სანამ ის სასიამოვნო და ცივი არ გახდება, შემდეგ ჩაასხით ბიბის სალათის ფოთლის ჭიქებზე. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სენდვიჩების ან სახვევების დასამზადებლად. ის ისეთივე გემრიელია ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის ცხელ ღამეში, როგორც შიგთავსი თითის რულეტის სენდვიჩებისთვის თქვენს მომავალ საგაზაფხულო შეხვედრაზე.
შემდეგ ჯერზე, როდესაც თქვენ ხართ კოსტკოაიღეთ როტისერიის ქათამი. მარტივი კვირის რეცეპტები, როგორიცაა ამ საგაზაფხულო ქათმის სალათი და სხვა.
ეძებთ უფრო ზაფხულის რეცეპტებს? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
ნახეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis-ის შიგთავსი ლაზანიას რულონები
