მარინირებული სტაფილოს და წიწაკის სალათი - SheKnows

მარინირებული სალათები გემრიელი საშუალებაა თქვენი გემოვნების ყურადღების მოსაზიდად. ჩვენ გვსურს ამ მარინირებული სტაფილოს სალათის მირთმევა, როგორც ვეგანური კერძი ან სალათი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეფუთოთ იგი ტორტილაში ან აურიოთ ბრინჯთან ერთად გემრიელი საჭმლისთვის.
მარინირებული სალათები გემრიელი საშუალებაა თქვენი გემოვნების ყურადღების მოსაზიდად. ჩვენ გვსურს ამ მარინირებული სტაფილოს სალათის მირთმევა, როგორც ვეგანური კერძი ან სალათი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეფუთოთ იგი ტორტილაში ან აურიოთ ბრინჯთან ერთად გემრიელი საჭმლისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ

მარინირებული სტაფილოს და წიწაკის სალათი

ემსახურება 8

შემადგენლობა:

ტ
• 2 ჭიქა წყალი

ტ

• 1 ფუნტი სტაფილო, დაჭრილი კუბიკებად

ტ

• 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი

ტ

• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დათესილი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად

ტ

• 1 ღერო ნიახური, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად

ტ

• 1-1/4 ჭიქა ტომატის სოუსი

ტ

• 1/3 ჭიქა აგავა

ტ

• 1/3 ჭიქა სიდრი ძმარი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

ტ
1. საშუალო ქვაბში მაღალ ცეცხლზე, წყალი და სტაფილო მიიყვანეთ ადუღებამდე.

ტ

2. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე და ხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში ან უბრალოდ სანამ არ გახდება რბილი. გადაწურეთ და გადაიტანეთ სტაფილო დიდ თასში.

ტ

3. სტაფილოში დაამატეთ ხახვი, ბულგარული წიწაკა და ნიახური და აურიეთ. გვერდზე გადადეთ.

ტ

4. პატარა ქვაბში აურიეთ ტომატის სოუსი, აგავა, სიდრი ძმარი, ზეთი და მდოგვი. გააცხელეთ ადუღებამდე, დროდადრო ურიეთ.

ტ

5. დაასხით ტომატის სოუსის ნარევი ბოსტნეულს და გადაყარეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

ტ

6. გადააფარეთ თასი და შედგით მაცივარში მიღებამდე 24 საათით ადრე.

უფრო გემრიელი ვეგანური გვერდითი კერძების რეცეპტები!