სირცხვილია, რომ ჩილის მომზადება მოხდეს ზაფხულში, რადგან ყველაზე ხშირად, ჩვენ ზამთრის გულში ჩილის თასს ვუსურვებთ. ეს არის მარტივი კვება ერთად და ასე მივესალმებით სიცივისგან შემოსვლის შემდეგ.
ჩილიმ მიიღო საყოველთაო მიმზიდველობა, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ ამდენი ვარიაცია არსებობს - უნდა არსებობდეს სულ მცირე ერთი რეცეპტი, რომელიც გაგაოცებთ. აქ არის რამოდენიმე გასათვალისწინებელი.
ხორცის მოყვარულთათვის
რა თქმა უნდა, უმეტესობა ჩილის რეცეპტები მზადდება ხორცის მოყვარულის გათვალისწინებით, მაგრამ ეს ერთი, ჩილი კონ კარნე, ძროხის ნაჭრებით (ვიდრე დაფქული ხორცი) არის ჭეშმარიტი მეცხვარეებისთვის. ეს არის ის, რაც ტეხასელებს უყვართ ჩილი - სინამდვილეში, მათ საერთოდ არ სჯერათ ლობიოს ჩათვლით. ასე რომ, თუ გსურთ იყოთ პურისტი, შეეცადეთ დატოვოთ ისინი.
ჯანმრთელობის თხილისთვის
მათთვის, ვინც ეძებს ზამთრის კომფორტული საკვების ჯანსაღ ვერსიას, ნუ გადახედავთ ამას გოგრის ჩილი რეცეპტი. გოგრის სეზონი არა მხოლოდ ცივ თვეებშია, არამედ მდიდარია ნუტრიენტებით. გარდა ამისა, ეს რეცეპტი მოითხოვს თქვენს ნელ გაზქურას - და ჩვენ ვერაფერს წარმოვიდგენთ იმაზე უკეთესი, ვიდრე სამსახურში ხანგრძლივი დღის მოსვლა (ან ტობოგანის გრილი შუადღე) სახლამდე, რომელიც სავსეა მზა კერძის ტკბილი სურნელით სამზარეულო.
ვეგეტარიანელებისთვის
მოგბეზრდათ იგივე ძველი ჩილის რეცეპტი? ეს შავი თვალების ბარდა ჩილი მახასიათებლები (მიხვდი) შავი თვალების ბარდა, რომელიც კერძს განსხვავებულ ტექსტურას აძლევს. გახადეთ ის ვეგეტარიანული, ქათმის ბულიონი ბოსტნეულის ბულიონით შეცვალეთ. გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ გაქვთ დამატებითი ნაბიჯი გამხმარი ლობიოს მოსამზადებლად, მაგრამ ეს დაზოგავს რამდენიმე გროშს.
შეწუხებული მზარეულისთვის
ჩვენ გვაქვს სამი სიტყვა თქვენთვის: ჩილი სიმინდის პურის კასეროლი. ჩვენ დავდებთ, რომ თქვენ უკვე ნერწყვობთ ამის გაფიქრებაზე. რა საოცრად მარტივი კომბინაციაა - ამას აქვს სრულყოფილი აზრი. ტკბილი, დამსხვრეული, ოქროსფერი სიმინდის პური, რომელიც დაფარულია ცხარე, ხორციანი ჩილით, აუცილებლად გამოგიყვანთ სამზარეულოს რიტუალიდან.
სპორტის მოყვარულთათვის
მშიერი სპორტის გულშემატკივრებით სავსე სახლისთვის, შევსების დიდი პარტია თამაშის დღე ჩილი არის სრულყოფილი არჩევანი. ასე მარტივად ერთად გადაყრა, ის საშუალებას გაძლევთ უფრო მეტი დრო დაუთმოთ თამაშს და თქვენს სტუმრებს, ვიდრე სამზარეულოში ფუსფუსი.
უფრო გემრიელი რეცეპტები
Nachos grande რეცეპტი
3 ქათმის ფრთის რეცეპტი სუპერ თასისთვის 2012 წ
როგორ გააკეთოთ პიცა სახლში
