Curried Tofu Wraps - SheKnows

კარის ნაჭერი თბილ არომატს მატებს ამ მარტივ ვეგანურ ლანჩის რეცეპტს. დაუმეგობრდით მას ჭიქა ნუშის რძეს და მწვანე სალათას დაბალანსებული ვეგანური კვებისათვის.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ

კურირებული ტოფუს შესაფუთები

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი მყარი ტოფუ, გაწურული

• 1/4 ჭიქა ვეგანური მაიონეზი

• 1 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი

• ცოტა მარილი ან მეტი გემოვნებით

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული წითელი ხახვი

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული შემწვარი წითელი წიწაკა

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი კილანტრო

• 4 ვეგანური ტორტილა

• გახეხილი სალათის ფოთოლი ან კომბოსტო

მიმართულებები:

1. დააყენეთ ტოფუ ქაღალდის პირსახოცებით გაფორმებულ თეფშზე და მოათავსეთ სხვა ფირფიტა ტოფუს თავზე. აწონეთ წონა მძიმე საგნით, როგორიცაა სამზარეულოს წიგნი და გადადგით სანიაღვრედ.

2. დიდ თასში აურიეთ ვეგანური მაიონეზი, კარი, მარილი, ხახვი, წიწაკა და ქინძი.

3. ჩაყარეთ ტოფუ თასში და აურიეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება.

4. ჩაასხით კოვზ ტოფუს ნარევი თითოეული ტორტილას ცენტრში და დაასხით გულუხვი სალათის ფოთოლი ან კომბოსტო.

5. შეახვიეთ ტორტილები შევსების გარშემო. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან გადააფარეთ პლასტმასის გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით ემსახურება 2 დღემდე.

უფრო გემრიელი ვეგანური რეცეპტები
ბროკოლი დადასტურებული კიბოს მებრძოლია
ქლიავი მშვენიერია
სალათიშიიტაკე ყავისფერი ბრინჯის ნუცის წვნიანი