ვის არ უყვარს კარგი ვირტუალური ტური ცნობილი შეფ-მზარეულის საკუჭნაოში? ეს არის საბოლოო დათვალიერება იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ კერძები, როგორც პროფესიონალები - და კიდევ უფრო საინტერესოა, როდესაც ხედავთ ყოველდღიურ ინგრედიენტებს, რომლებმაც სახლი შექმნეს თქვენს საკუჭნაოშიც. აქამდე, ტურები გავიარეთ რეიჩელ რეი, ინა გარტენი და გიადა დე ლაურენტისივრცელი საკუჭნაო; მაგრამ ახლახან, Food Network-ის თანამემამულე მასპინძელი ბობი ფლეი მისცა ონლაინ სასურსათო სერვისს Misfits Market-ის ტური მისი საკუჭნაოში - და ასეც არის მომარაგებული. არა მარტო მუდამ მშიერი პოდკასტის მასპინძელი გააზიარეთ გენიალური საკუჭნაო ჰაკი, მაგრამ მან ასევე გაამხილა თავისი "საიდუმლო გადასასვლელი" ინგრედიენტი - და ეს არის ის, რასაც ის აყენებს "ბევრ რამეს".
„ადამიანები ყოველთვის მეკითხებიან ჩემს საკუჭნაოზე, რომელიც მე მიყვარს ჩემი საკუჭნაოზე, რადგან ის ბევრ იდეას ხსნის მოდის კულინარიაზე,” – აზიარებს ფლეიმ, რომელიც Misfits Market-ის რეზიდენციაში შეფ-მზარეულია, აღფრთოვანებული გააზიარა ინსტაგრამზე. ვიდეო. ”მე ვამაყობ ჩემი საკუჭნაოებით!”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
Misfits Market-ის მიერ გაზიარებული პოსტი (@misfitsmarket)
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვაქვეყნებთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენ ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რამეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ფლეი ტურს იწყებს თავისი აუცილებელი ნივთების გაზიარებით, მათ შორის იტალიური მაკარონი, სოუსები, ცხელი სოუსები და მდოგვი - მისი საყვარელი მაღაზიაში ნაყიდი სოუსი, უბრალოდ სუგო.
”ის უკვე შექმნილია თქვენთვის და შემდეგ შეგიძლიათ გაალამაზოთ იგი”, - ამბობს ის. „თუ მინდა რამდენიმე წუთში ვჭამო სიტყვასიტყვით, ვასხამ ქვაბს წყალს, შევავსებ მაკარონს მარილით, ადუღებს ტომატის სოუსს და გამოვიღებ. კალაბრიული წიწაკა ან დაქუცმაცებული წითელი წიწაკა, ახალი რეჰანი, ან ორეგანო - ან ნებისმიერი მწვანილი, რაც მე მაქვს - ყველი პარმიჯიანო რეჯიანო, და თქვენ გაქვთ მაკარონი და ეს არის სრულყოფილი.”
ფლეიმ ასევე გააზიარა "საკუჭნაო ჰაკი", რომელიც მოიცავს ორ პოპულარულ აზიურ ინგრედიენტს: წითელი და მწვანე კარის პასტა.
„აიღეთ წითელი კარის პასტა, მოასხით ტაფაში, დაასხით ქოქოსის რძე და 15, 20 წუთში სიტყვასიტყვით გექნებათ წითელი კარის ან მწვანე კარის სოუსი“, - ამბობს ფლეი. „შეგიძლიათ მოაყაროთ ქათმის ან შემწვარი ორაგული. მას ძალიან ბევრი გემო აქვს და ძალიან მარტივია. ”
მაგრამ სწორედ მისმა ინგრედიენტმა მიიპყრო ჩვენი ყურადღება: ეს არის ანჩოუსები.
უფრო კონკრეტულად, ფლეის უყვარს აგოსტინოს ანჩოუსები, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ ონლაინ საცალო მაღაზიებში, მაგალითად იტალიური საკვების ონლაინ მაღაზია და ამაზონი.
სურათი: Amazon.
”მე ბევრ რამეში ვდებ ანჩოუსს და ხალხმა ეს არ იცის”, - იხსენებს ფლეი. „განსაკუთრებით, როცა ზღვის პროდუქტებს ვამზადებ, ანჩოუსს ვტეხავ, სოუსში ვსვამ. ეს უბრალოდ უფრო აძლიერებს მას.”
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
