თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
როდესაც ნამდვილად მადისაღმძვრელი იტალიური კერძის სურვილი გაქვთ, ერთადერთი, ვისაც უნდა მიმართოთ, არის გიადა დე ლაურენტისი - და ახალ წელს, ის მოაქვს ახალი გემრიელი მაკარონის კერძებს, რომ ყველამ ისიამოვნოს.
14 იანვარს ლაურენტისმა გააზიარა მისი ერთ-ერთი ყველაზე ფოტო გემრიელი (და მარტივი) მაკარონის კერძები მის პროფესიონალურ ინსტაგრამის კულინარიულ ანგარიშზე, @thegiadzy. მან გააზიარა ეს წარწერით: „ჩვენ გვიყვარს სრული კვება მაკარონი, რომელიც შეიცავს პროტეინს, მწვანილს და პარმას, რა თქმა უნდა - და ეს ქათმის ბროკოლის რაბის მაკარონი ჯდება!
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
თითოეულის მომზადებისა და მომზადების დრო მხოლოდ 15 წუთია, გასაკვირი არ არის, რომ ლაურენტისი აცხადებს, რომ ეს მისი ერთ-ერთი საყვარელი კერძია. ის ამბობს, რომ ბროკოლის რაბე, ან "რაპინი" მისი ერთ-ერთი საყვარელი ბოსტნეულია იტალიურ კერძებში მისი "მკვეთრი არომატით".
მაკარონის რეცეპტი მოითხოვს მხოლოდ სამზარეულოს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, Shalots და Parmigiano-Reggiano ყველი, რამდენიმე. მარტივი რეცეპტი იწყება ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა მაკარონის კერძი - ადუღეთ დიდი ქვაბი სანელებლებიანი წყლით.
ახლა, თამაშში ცოტა მეტი ინგრედიენტია იმის გათვალისწინებით, რომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ მაკარონს, მწვანილსა და ქათამს - მაგრამ ეს ყველაფერი ერთად ხდება, როდესაც სიტყვასიტყვით ყველაფერს მსუბუქ სოუსს ათავსებთ.
თუ თქვენი პირი ისევე რწყავს, როგორც ჩვენი, მიიღეთ ქათმის და ბროკოლის რაბე მაკარონის რეცეპტი აქ.
და თუ თქვენც ჩვენნაირი ხართ, ლაურენტისის იტალიური კერძები ყოველდღიურად მოგინდებათ, ამიტომ მიირთვით თავი მისი ერთ-ერთი კლასიკური კულინარიული წიგნით: Giada's Italy: ჩემი რეცეპტები La Dolce Vita-სთვის ამაზონზე.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
