ართრიტით გამოწვეული ქრონიკული ტკივილი მოქმედებს მილიონობით ადამიანი შეერთებულ შტატებში ყოველწლიურად. ფაქტობრივად, ართრიტით დაავადებული ყოველი მეოთხე ზრდასრული ადამიანი (15 მილიონი ადამიანი) აღნიშნავს, რომ მას აქვს მძიმე დაავადება სახსრების ტკივილი დაკავშირებულია ართრიტთან და ართრიტით დაავადებული მოზრდილების თითქმის ნახევარს აქვს მუდმივი ტკივილი. თუ თქვენ ერთ-ერთი იმ ადამიანთაგანი ხართ, შეიძლება თითქმის ყველაფერი გქონდათ სცადეთ სახსრების ტკივილის შესამსუბუქებლად იოგას პოზები და გადაჭიმულია გამოყენებისთვის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც აჩვენა, რომ მუშაობს. ”კვლევებმა აჩვენა ხმელთაშუა ზღვის დიეტის სასარგებლო ეფექტი ტკივილის შემცირებასა და ფიზიკური ფიზიკური დატვირთვის გაძლიერებაში ფუნქციონირებს რევმატოიდული ართრიტით დაავადებულ ადამიანებში“, - ამბობს ემი შაპირო MS, RD, CDN და დამფუძნებელი და დირექტორი დან ნამდვილი კვება. „სამაგალითო კვება მოიცავს ნებისმიერი სახის თევზს, როგორიცაა ორაგული, ორთქლზე მოხარშული ან შემწვარი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი ან სტაფილო, მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი და გვერდითი სალათი ზეითუნის ზეთით.
თუმცა, ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ფარგლებში შემავალი საკვების გარდა, ასევე არსებობს მთელი რიგი ანთებითი საკვების თავიდან აცილება (ან მინიმუმ შეზღუდვა), თუ გსურთ შეამციროთ სახსრების ტკივილი. ეს შეიძლება აბსოლუტური ჩანდეს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ეს საკვები თქვენი დიეტის ძირითადი ნაწილია, მაგრამ როგორც დოქტორი ნილანჯანა ბოზი MDMBA ამბობს, რომ ამ მყარ საფუძველს შეუძლია სამყაროს შეცვლა. „როდესაც იცავთ ჯანსაღი ცხოვრების წესის ზომებს, მათ შორის ჯანსაღ დიეტას, სხეული და იმუნური სისტემა იკვებება და ნაკლებად ანთებულია“, - ამბობს დოქტორი ბოზი. „პაციენტს უვითარდება ნაკლები თანმხლები დაავადებები, რადგან RA პაციენტებს აქვთ გულის დაავადების, ინსულტის, კიბოს და ა.შ. ასე რომ, [ჯანსაღი დიეტა] ეხმარება ანთებას, თანმხლებ დაავადებებს და საშუალებას აძლევს მათ იხელმძღვანელონ ჯანსაღი, აქტიური ცხოვრება.”
შაქრები
საკვები, რომელიც შეიცავს რაფინირებულ შაქარს, როგორიცაა სოდა, წვენები და დესერტები, იწვევს ორგანიზმში ციტოკინების ციტოკინების გამოყოფას, რომლებიც იწვევენ ანთებას. შაქრის გარდა, ინგრედიენტების სიაში ყურადღება მიაქციეთ სიმინდის სიროფს, ფრუქტოზას, საქაროზას ან მალტოზას. ართრიტის ჯანმრთელობა. თუ გაწუხებთ ტკბილი კბილი ან გაქვთ ტკბილი ტკბილეულის სურვილი დროდადრო, სცადეთ მიირთვათ ხილი, რომელიც ბუნებრივად ტკბილია, ჩიას თესლი, პარკოსნები ან ფინიკი ჯანსაღი ალტერნატივისთვის. და როგორც შაპირო აღნიშნავს, ხილი, ბოსტნეული, ლობიო და პარკოსნები შეიცავს ფიტოქიმიკატების მაღალ დონეს, რომლებიც ავლენენ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტს.
რაფინირებული ნახშირწყლები
თეთრი ბრინჯი, თეთრი მაკარონი, პური და კარტოფილი ყველა რაფინირებული ნახშირწყლებია და თავიდან უნდა იქნას აცილებული, თუ ეს შესაძლებელია, ანთების თავიდან ასაცილებლად. და რა საერთო აქვთ ამ საკვებს? ისინი შეიცავს გლუტენს. ხორბლის დაფუძნებული ფქვილი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტია, რომელიც გამოიყენება პურის, მაკარონის და სხვა ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების დასამზადებლად, ხოლო წებოვანა ხორბლის ბუნებრივი კომპონენტია. თუ უკვე გაქვთ მგრძნობელობა გლუტენის მიმართ, მაშინ ის აუცილებლად უნდა იყოს საკვები, რომელსაც თავი უნდა აარიდოთ.
წითელი ხორცი
დოქტორი ბოზი აღნიშნავს, რომ წითელი ხორცი, ანუ საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან ისინი მდიდარია გაჯერებული ცხიმებით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მაღალი ქოლესტერინი და ანთება. წითელი ხორცი ასევე შეიცავს ომეგა -6 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ასევე ხელს უწყობენ ანთებას. "ეს არის ანთების საწინააღმდეგო საკვები დიეტაში", - ამბობს დოქტორი ბოზი. ”და როდესაც პაციენტები მიირთმევენ ამ საკვებს, ამან შეიძლება კიდევ უფრო გააგრძელოს ანთების ციკლი.”
ალკოჰოლი
შაპირო აღნიშნავს, რომ ალკოჰოლმა შეიძლება გაზარდოს ჩიყვის შეტევების სიხშირე და სიმძიმე. პოდაგრა არის ანთებითი ართრიტის გავრცელებული ფორმა, რომელიც ძალიან მტკივნეულია და ჩვეულებრივ აზიანებს ერთ სახსარს. არის შემთხვევები, როდესაც სიმპტომები უარესდება, ცნობილია როგორც გამწვავება, და დრო, როდესაც სიმპტომები არ არის, ცნობილია როგორც რემისია. ზომიერად, ალკოჰოლი კარგია, მაგრამ თუ უკვე გაწუხებთ ართრიტი ან ისეთი მდგომარეობა, როგორიცაა ჩიყვი, მას შეუძლია უფრო მეტი ზიანი მოახდინოს, ვიდრე სარგებლობა. ართრიტის ფონდი.
შემწვარი და დამუშავებული საკვები
როდესაც თქვენ შეწვით ან ზედმეტად მოხარშეთ საკვებს, თქვენ ანადგურებთ ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს. ისინი ასევე შეიცავს ბევრ ცნობილ კანცეროგენს, შესაბამისად ნიუ ჯერსის რევმატოლოგიური ცენტრი. ბევრი საკვები, რომელიც შემწვარია, ასევე შეიცავს უამრავ მძიმედ დამუშავებულ ინგრედიენტებს და მარილს. ყოველივე ეს გამოიწვევს ანთებას სხეულის დამცავი მექანიზმების გააქტიურებით, რაც გამოიწვევს ართრიტის გამწვავებას. "მარილის გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება და ართრიტის სიმპტომების გაუარესება", - ამბობს შაპირო. ”და ძალიან დამუშავებულმა/სწრაფმა საკვებმა შეიძლება გაზარდოს ანთება.”
Მცენარეული ზეთი
როგორც ზოგადი წესი, შაპირო აღნიშნავს, ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ სახსრების ტკივილი, რომლებიც ცდილობენ ჯანსაღი დიეტის დაცვას, „უნდა მოერიდონ (ან მინიმუმამდე დაიყვანონ) გაჯერებული/ტრანს ცხიმების მიღება და ომეგა 3-ის მოხმარების გაზრდა.” ეს ნიშნავს, რომ თავი შეიკავოთ მცენარეული ზეთისგან, რომელიც მდიდარია ომეგა 6 ცხიმებით მჟავები და შეუძლია ორგანიზმის გააქტიურება ანთების საწინააღმდეგო ქიმიკატების წარმოებისთვის. მცენარეული ზეთის გარდა, ეს ცხიმოვანი მჟავები გვხვდება სიმინდის, ზაზუნის, მზესუმზირის, ყურძნის თესლის, სოიოს, არაქისის ზეთებში და მაიონეზში.
