ეჭვგარეშეა, რომ მადლიერების დღე ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საკვები დღესასწაულია, თეფშებით და თეფშებით და თასებით ყველა სახის მდიდარი კერძებით, როგორიცაა კარტოფილის პიურეშიგთავსი, გოგრა, რულონები, მაკარონი და ყველი, და სხვა ოჯახის კლასიკა მაგიდაზე მორთული. გემოები თბილი, მყუდრო და მიმზიდველია და გაიძულებთ ლუკმის მიყოლებით დაბრუნებას, მაგრამ ერთადერთი რაც საჭმელს აკლია არის სიახლის, ხრაშუნა და მჟავიანობა. ამიტომ, როგორც კი დავინახეთ, მაშინვე მოვაწესრიგეთ ჩვენი მენიუ მართა სტიუარტი მან გააზიარა მისი რეცეპტი გახეხილი ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი თან თხილის ხრაშუნა.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვაქვეყნებთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენ ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რამეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
გახეხილი ბრიუსელის კომბოსტო, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი სტიუარტის მადლიერების სალათის საფუძველია და თუ ფიქრობთ, რომ ეს ცოტა მოსაწყენია, გვესმის თქვენი. რეცეპტის გასაღები არის თხილი კრუნჩხვა.
Stewart-ის თხილის ხრაშუნა მზადდება თხილი, ახალი როზმარინი, ლიმონის ცედრა და წვენი და შაქარი. თხილი იწვება ტაფაში როზმარინის და ლიმონის ცედრასთან ერთად, სანამ ყველაფერი სურნელოვანი არ გახდება. ლიმონის წვენი და შაქარი ემატება ტაფას და თხილი კარამელიზდება. ისინი საკმარისად კარგია საჭმელად მარტო, ან როგორც თქვენი ნაწილი მადისაღმძვრელი ყველის დაფა, მაგრამ მათი დამატება თქვენს სალათში მადლიერების დღის კვებას დიდ სტიმულს მისცემს.
როცა ბრიუსელის კომბოსტოს ხახვს დაუმატებთ თხილის ხრაშუნას, ეს ყველაფერი აზრიანია. თითოეული ლუკმა მცენარეული, ნათელი და ხრაშუნა, გაჟღენთილია ლიმონისა და როზმარინის არომატით, მწარე და ახალი კონტრაპუნქტით სხვა მდიდარი კერძების თქვენს მაგიდაზე.
ის ერთგვარი მიზანს ემსახურება როგორც მოცვის სოუსი, მაგრამ ნაკლებად აფუჭებს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხმელი მოცვი სალათს კიდევ უფრო ტკბილი არომატისთვის.
შეიძლება ეს არ იყოს ტრადიციული, მაგრამ ეს წელია, როდესაც ჩვენ საყვარელ ადამიანებს მადლიერების სალათს ვემსახურებით. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ მშვენიერი საქმის დასაწყისი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
ნახეთ: ინა გარტენის სანელებლებიანი ვაშლის რეცეპტი ერთადერთი სასმელია, რომელიც ამ ზამთარს დაგჭირდებათ
