მადლიერების დღეს მაგიდაზე რამდენიმე კერძია, რომლებიც შეიძლება პოლარიზებული იყოს. ტკბილი კარტოფილი მიირთვით თუ არა marshmallows? არის მწვანე ლობიოს კასეროლი დამზადებულია კრემით, ნებისმიერი წვნიანით, თუ ნულიდან? და უნდა ინდაურის სოუსი ჭიები აქვს მასში? ბევრი რამ არის მოსაფიქრებელი, მაგრამ არცერთი ბრძოლა არ არის იმაზე სასტიკი, ვიდრე ის, გქონდეს თუ არა ქილის ფორმის, მოძრავი სვეტი. მოცვის სოუსი მაგიდაზე. თუ არასოდეს გიცდიათ ხელნაკეთი ნივთები, შეიძლება ვერ გაიგოთ რა არის მთავარი მოცვის სოუსის შესახებ, მაგრამ მადლობა გიადა დე ლაურენტისი' მარტივი მოცვის სოუსის რეცეპტიეს შეიძლება იყოს წელი, როდესაც სამუდამოდ დაასრულებთ კამათს დაკონსერვებული ან ხელნაკეთი მოცვის სოუსის შესახებ.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვაქვეყნებთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენ ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რამეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
მიუხედავად იმისა, რომ მისი დამზადება ასე მარტივია, დაკონსერვებული მოცვის სოუსი ტრადიციულია ბევრი ოჯახისთვის და ზოგიერთმა შეიძლება ვერც კი გააცნობიეროს, რომ ტორტის მოცვის ჯემურ სოუსად გადაქცევას ალქიმია არ სჭირდება.
De Laurentiis-ის რეცეპტში გამოყენებულია მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი: მოცვი, ფორთოხლის ცედრა, ფორთოხლის წვენი, ნეკერჩხლის სიროფი და დარიჩინის ჯოხი.
ინგრედიენტები მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ ადუღეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, მოაცალეთ ქაფი. მას შემდეგ, რაც ნარევი შესქელდება და მდუღარე გახდება, შეგიძლიათ მოცვი დაფქვით, სანამ სოუსი არ მიაღწევს თქვენთვის სასურველ კონსისტენციას.
სოუსს, გაცივების შემდეგ, აქვს კოვზი, მაგრამ სქელი ტექსტურა, მოფენილი მთლიანი და დაქუცმაცებული მოცვით. The ნეკერჩხლის სიროფი და ფორთოხლის წვენი ანიჭებს სოუსს საკმარის სიტკბოს, რომ მჟავე მოცვი დაუპირისპირდეს და კიდევ უკეთესი? მას აკლია დაკონსერვებული მოცვის სოუსის უცნაური მეტალის გემო.
სუფრაზე აუცილებლად იქნება ვინმე, ვისაც სურს მოცვის სოუსის იდეალურად მრგვალი ნაჭერი, ამიტომ ჩვენ ყოველთვის ორივეს ვაკეთებთ: მიირთვით დაკონსერვებული მოცვი. სოუსი მაგიდაზე, სადაც ის ტრიალებს თეფშზე და ჰგავს ძაღლის საკვებს, შემდეგ კი ულამაზესი თასი ჩვენი ხელნაკეთი მოცვის სოუსით, მზად არის დაამშვენებს ჩვენს თეფშებს თავისი ღრმა ჟოლოსფერი-იისფერი ფერის და ტკბილი გემოს ბალანსით, რაც მადლიერების დღის ტრადიციულ კერძს ასე ძლიერად აქცევს. საჭიროებებს.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
უყურეთ: ჯიადა დე ლაურენტისმა უბრალოდ გაგვიზიარა სადღესასწაულო კერძების და დიასახლისის რჩევები და ისინი ბრწყინვალეა
