ქეთი ფრესტონი, ავტორი წიგნისა: Lean: A Revolutionary (and Simple!) 30-დღიანი გეგმა ჯანსაღი, გამძლეობისთვის წონის დაკლება, იზიარებს საუზმის საუცხოო ქინოას რეცეპტს, რომელიც იმდენად გემრიელია, რომ შეიძლება გაორმაგდეს დესერტი. ცილებითა და ბოჭკოებით დატვირთული, ეს ვეგანური რეცეპტი შესანიშნავი გზაა დილის დასაწყებად და მოგცემთ ხანგრძლივ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში.
კეტი ფრესტონის საუზმე ქინოა
ფრესტონი გვირჩევს ქინოას ჩამობანოთ ხარშვის წინ, რათა შეამციროს სიმწარე და თავიდან აიცილოს ქინოა მდუღარე. დარწმუნდით, რომ სცადეთ სხვა ინგრედიენტები, როგორიცაა მაყვალი, დარიჩინი და გახეხილი ქოქოსი. გამომართვი ფრესტონის ვეგანური დიეტის რჩევები თქვენი კვების გასაძლიერებლად მეტი გზა.
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა ქინოა, გარეცხილი და გაწურული
- 1/2 ჭიქა ვანილის უშაქრო ნუშის რძე
- 1/2 ჭიქა წყალი
- მწიკვი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი დედამიწის ბალანსის გავრცელება
- 1 საშუალო ვაშლი, ბირთვიანი, დაჭრილი კანი, კანი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/4 ჭიქა შემწვარი ნიგოზი
- 1 სუფრის კოვზი აგავას ნექტარი
მიმართულებები:
- პატარა ქვაბში, ქინოა, რძე, წყალი და მარილი ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში.
- შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე და დაფარეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ მთელი წყალი არ შეიწოვება. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ თავდახურული 5 წუთის განმავლობაში.
- იმავდროულად, მცირე ზომის ქვაბში საშუალო სიცხეზე დაადნეთ დედამიწის ბალანსის გავრცელება. დაამატეთ ვაშლი, აურიეთ ერთად, სანამ თანაბრად არ დაფარავს და გააჩერეთ 1 წუთის განმავლობაში. დააფარეთ და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება
- დაამატეთ დარიჩინი და ნიგოზი და მოხარშეთ კიდევ 1 წუთი.
- აურიეთ ვაშლის ნარევი ქინოასთან და გაყავით 2 თასში.
- დაასხით აგავას ნექტარი თავზე და ისიამოვნეთ!
უფრო გემრიელი ვეგანური საუზმის რეცეპტები!
ვეგანური საუზმე ჩამოაგდეს ორცხობილა
ვეგანური საუზმე ბურიტო
ვეგანური ვაშლი-მოცვის საუზმე კროსტატა
