გაახარეთ თქვენი კოქტეილის საათი ცეზარით

კალგარიში, ალბერტაში შექმნილი ეს ცხარე კოქტეილი გახდა კანადური კლასიკა! წაიკითხეთ კანადის ერთ -ერთი ფავორიტის გემრიელი ვარიაციები კოქტეილები.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის სუპერ თასის კოქტეილი მშვენივრად ერწყმის თქვენს ყველა მარილიან თამაშის დღის საჭმელს

სისხლიანი კეისარი (ან უბრალოდ კეისარი) უდავოდ უგემრიელესი სასმელია! ის CBC სიახლეები გამოაცხადა მას, როგორც კანადის საყვარელ კოქტეილს 2009 წელს და როგორც ჩანს, დღესაც ისეთივე პოპულარულია. მთელი ქვეყნის მასშტაბით ბარებმა და რესტორნებმა მიიღეს ეს ცოცხალი კოქტეილი და არცთუ იშვიათია „კეისრის შაბათები“ ან „კეისრის კვირას“ სათაურები, როგორც შაბათ -კვირის სასმელის ფუნქცია. აქ მოცემულია ოთხი რეცეპტი.

კლასიკური სისხლიანი კეისარი

ემსახურება ზომა 1

შემადგენლობა:

• ნიახურის მარილი გასახდომად
• 1 ცაცხვის ნაჭერი
• 1-1/2 უნცია არაყი
• 4 უნცია კლამატოს წვენი
• 2 დაფის ვორჩესტერის სოუსი
• 2 ან მეტი ტირე (გემოვნებით) ტაბასკო სოუსი
• ნიახური ან კოშერის მარილი
• ახლად დაფქული წიწაკის ნაჭერი
• ნიახურის ღერო გაფორმებისთვის

მიმართულებები:

1. გაახურეთ მაღლა ან უფრო მაგარი ჭიქა ცაცხვით, შემდეგ ნიახურის მარილით.
click fraud protection
2. დაამატეთ არაყი და კლამატოს წვენი ჭიქაში. აურიეთ ვორჩესტერის სოუსი, ტაბასკო, მარილი და პილპილი.
3. შეავსეთ ჭიქა ყინულით.
4. მორთეთ ნიახურის ღეროთი და ცაცხვის ნაჭრებით.

ძაღლი კეისრის თმა

ემსახურება ზომა 1

შემადგენლობა:

• მონრეალის სტეიკის სანელებელი გასახსნელად
• 1 ცაცხვის ნაჭერი
• 2 უნცია არაყი
• 4 უნცია კლამატო (ან ზედმეტად ცხარე კლამატო)
• 3 დაფის ვორჩესტერის სოუსი
• 4 ტაბასკოს სოუსი
• კოშერის მარილი გემოვნებით
• ახლად დაფქული წიწაკა
• 2 პიკელებული წიწაკა გაფორმებისთვის

მიმართულებები:

მექსიკური კეისარი

ემსახურება ზომა 1

შემადგენლობა:

• კოშერი ან ზღვის მარილი
• 3 ცაცხვის ნაჭერი
• 2 უნცია ტეკილა
• 4 უნცია კლამატოს წვენი
• 2 ლუქსი ლუიზიანის სტილის ცხელი სოუსი
• 3 დაფის ვორჩესტერის სოუსი
• მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა გემოვნებით

მიმართულებები:

ზღვის პროდუქტები კეისარი

ემსახურება ზომა 1

შემადგენლობა:

• ზღვის მარილი და ნიახურის მარილი
• 1 ლიმონის ნაჭერი
• 1-1/2 უნცია არაყი
• 4 უნცია კლამატოს წვენი
• 2 ჭიქა ცხელი სოუსი
• 1-2 ჩაის კოვზი კოქტეილის სოუსი (სურვილისამებრ)
• მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა გემოვნებით
• 3 დიდი მოხარშული და გაწმენდილი კრევეტი ან კრევეტები

მიმართულებები:

გაზაფხულის ყლუპები: კოქტეილის იდეები
აივნის ქვევრი: კოქტეილები ხალხის მომსახურებისთვის
5 ხილის საზაფხულო კოქტეილის იდეა