ყველა ზღაპრული წვეულება იმსახურებს თანაბრად ზღაპრულ თითის საჭმელს, მაგრამ თქვენ არ გინდათ საათობით მორჩა სამზარეულოში მათ გასაკეთებლად. აქ არის ხუთი მადისაღმძვრელი, რომელიც მაცივრიდან სადღესასწაულო ღონისძიებებზე გადავა 30 წუთში ან ნაკლებ დროში!
ნუ შესწირავთ თქვენს სოციალურ ცხოვრებას - ან სამზარეულოს - თითის საჭმლის მომზადებას. წვეულებისათვის მზადება ადვილი და სახალისო უნდა იყოს. თქვენი საბედნიეროდ, ჩვენ შევიკრიბეთ ხუთი უგემრიელესი მადისაღმძვრელი, რომელთა დამზადებასაც 30 წუთი ან ნაკლები სჭირდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გადააქციოთ თქვენი აზრი უფრო მნიშვნელოვან საკითხებზე - მაგალითად, იდეალური წვეულების ჩაცმისკენ.
1
ნაჩოს ინდივიდუალური რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 500 გრამი ძროხის ხორცი
- 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 250 გრამი ლობიო
- 2 (230 გრამიანი) პაკეტი სიმინდის ჩიპი
- 2 სუფრის კოვზი ქინძი
- 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- 1 ჩაის კოვზი ჩილის ფანტელი
- 1 ჩაის კოვზი კამინი
- 200 გრამი გახეხილი ყველი
- 1 ქილა სალსა
- 1 ავოკადო
- 100 მილილიტრი არაჟანი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
2. საშუალო ზომის ტაფაში გააცხელეთ ზეთი და მოხარშეთ ხახვი სანამ არ გახურდება (დაახლოებით 2 წუთი).
3. დაამატეთ დაფქული საქონლის ხორცი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება ყავისფერი.
4. დაამატეთ ლობიო, ტომატის პასტა, წიწაკა და კამა.
5. მოხარშეთ, აურიეთ კიდევ 5 წუთი, სანამ ყველაფერი კარგად არ არის შერწყმული, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.
6. დაამატეთ ქინძის სამი მეოთხედი და აურიეთ.
7. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი საცხობ ფორმაში და მოათავსეთ ჩიპები, დარწმუნდით, რომ მათ შორის არის რამდენიმე მილილიტრი სივრცე.
8. სათითაოდ მუშაობით, კოვზით დაასხით ხორცის ნაზავი ჩიფსებზე.
9. ზემოდან მოაყარეთ ჩიფსები გახეხილი ყველით.
10. გამოაცხვეთ ღუმელში 5-8 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ყველი არ გადნება.
11. სანამ ნაჩო გამომცხვარია, აურიეთ ავოკადო თასში და აურიეთ დარჩენილი ქინძი.
12. ნაჩოს მომზადების შემდეგ, თითოეულ მათგანს დაასხით ცოტაოდენი ავოკადოს ნარევი.
13. ჩაასხით ცოტაოდენი სალსა თითოეულ ჩიპზე.
14. დაასრულეთ თითოეული ჩიპზე ცოტაოდენი არაჟნის კოვზით.
