Soba noodles, სამი გზა - SheKnows

დროა სობას ნუცმა ყურადღების ცენტრში მოექცეს. ეს ხშირად შეუმჩნეველი აზიური ნუში სავსეა არომატით და წარმოუდგენლად მრავალმხრივია, ამიტომ დროა გადააგდოთ ბრინჯი და გზა დაუთმოთ სობას! ჩვენ მოვამზადეთ სამი უნიკალური კერძი, რომლებიც ხაზს უსვამს ამ ზღაპრულ ლაშს.

დაკავშირებული ამბავი. ჩვენ ვთხოვეთ პროფესიონალს კლასიკური ჯანსაღი ბრუნვისთვის აზიური რეცეპტები & ბიჭი, მიაწოდა მან

ახალი ლიმონის ვინეგრეტით დამზადებული უბრალო სალათიდან დამთავრებული უფრო წვნიანი კრევეტებით და ტოფუებით, არსებობს რეცეპტი ნებისმიერი შემთხვევისთვის. Აბა რას ელოდები? სობა მაღლა!

ემსახურება დაახლოებით 2

შემადგენლობა:

• 3-1/2 უნცია soba noodles (დაახლოებით 1 პაკეტი)
• 5 სუფრის კოვზი ნაღების არაქისის კარაქი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 2-1/2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• 3 სუფრის კოვზი თბილი წყალი
• დაახლოებით 1-1/2 სუფრის კოვზი თეთრი შაქარი
• 1 საშუალო ფორთოხლის ტკბილი წიწაკა, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი წითელი ხახვი
• ახალი ოხრახუში

მიმართულებები:

ემსახურება დაახლოებით 4

შემადგენლობა:

• 1/2 ფუნტი სობა noodles
• 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინის ძმარი
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1/4 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1/2 კონა მწვანე ხახვი, დაჭრილი
• 1 დიდი კიტრი
• 1/4 ჭიქა ცივი წყალი
• 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• წითელი წიწაკის ფანტელები
• 1 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, დაჭრილი
• ახალი კილანტრო

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ საშუალო ქვაბი წყალი ადუღებამდე და დაამატეთ მარილი. დაამატეთ სობას noodles და მოხარშეთ სანამ რბილი და ალ dente, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ ცივ წყალში საცერში.
2. კიტრი დაჭერით ჟულიენის ნაჭრებად. შეურიეთ სობას noodles, მწვანე ხახვი, კიტრი, პომიდორი, წითელი წიწაკის ფანტელები და ახალი კილანტრო ერთად.
3. მეორე თასში ათქვიფეთ წყალი, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და ბრინჯის ძმარი. ჩაასხით ნარევი სობას noodle სალათზე და მიირთვით.

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 2 შეკვრა soba noodles
• 3 ჭიქა წყალი (ადუღებისთვის)
• 1/4 ჭიქა ხახვის წვნიანის ბაზა
• დაახლოებით 6 shrimp, deveined და მოხარშული
• 6 ახალი სოკო, დაჭრილი
• 3 სუფრის კოვზი გაყინული ბარდა
• Მარილი და პილპილი

მიმართულებები:

1. ქვაბი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ სობას noodles. მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 2 წუთი. ჩამოიბანეთ ცივ წყალში და დატოვეთ.
2. სხვა ქვაბში, ადუღეთ 3 ჭიქა წყალი. დაამატეთ ხახვის წვნიანის ბაზა, გაყინული ბარდა და სოკო. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ shrimp და soba noodles. გააცხელეთ კიდევ 2-5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მორთეთ ახალი კილანტროთი.

უფრო უნიკალური აზიური რეცეპტები

აზიური მწვადი რეცეპტები
სწრაფი აზიური noodles ერთად shrimp რეცეპტი
ჩინური ქათმის სალათი ცხარე აზიური გასახდელით

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.