მისი ახალი - და მე -12 (!) - პოპულარიზაციისას მზარეულის წიგნი, თანამედროვე კომფორტული საკვები, ინა გარტენი აქ არის spouting კულინარიული ჭეშმარიტება, ზოგიერთი, ვინც გვასწავლა (იცით? ფეხშიშველი კონტესა მასპინძელი აყენებს ყველაფერი ჭურჭლის სარეცხ მანქანაშიმათ შორის მისი საყვარელი - და ძვირადღირებული - ვისტჰოფის დანები ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში?) და სხვა, რამაც ჩვენ სახლში მზარეულები შეარცხვინა. კარგი, მხოლოდ ერთმა გვაგრძნობინა, რომ ჩვენ თავს ოდნავ შეტევით ვგრძნობთ - და გულწრფელად შოკში ვართ - და ეს ეხება სამზარეულოს ხელსაწყოს, რომელიც თქვენ ალბათ არასოდეს შეცვლილხართ მას შემდეგ რაც იყიდეთ: თქვენი ბოსტნეულის კანი.
ბოლო დროს ინტერვიუ საჭმელი და ღვინო, გარტენმა გამოავლინა, რომ თქვენ უნდა შეცვალოთ ბოსტნეულის კანი და ზესტერი არა მხოლოდ ერთხელ, არამედ ისე ხშირად, როგორც წელიწადში ერთხელ.
"ბოსტნეულის გამათეთრებლები ჟანგიანდება, ბნელდება და ძალიან იაფია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გადააგდოთ ისინი და შეიძინოთ ახალი", - ამბობს გარტენი. ”დროდადრო ამას ვაკეთებ.”
ძირითადად, როდესაც დანა დადის, მთელი გამწმენდი მიდის მასთან. ასე რომ, თუ თქვენ არ იყენებთ გამწმენდს ხშირად და თქვენ ინარჩუნებთ გამწმენდს სუფთა, მშრალ და უსაფრთხოდ შენახულ ადგილას, თქვენ შეიძლება წახვიდეთ ცოტა ხნით მეტი ვიდრე შეცვლამდე.
საბედნიეროდ, peelers არის იაფი - და რაც ჩვენთვის გასაკვირია, არსებობს ტონა მაღალი განხილვის peelers, საიდანაც უნდა აირჩიოთ.
ყველაზე პოპულარული ამაზონზე და რანგირებული საუკეთესო ბოსტნეულის მთლიანი კანი Business Insider წელს არის Kuhn Rickon სამი პაკეტი.
და თუ ეს ჯერ არ გქონიათ, დარწმუნდით, რომ ხელი მოკიდეთ მის მზარეულის წიგნს:
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
სურათი: ამაზონი.
მეორე ყველაზე პოპულარული პილინგი ამაზონზე? ზუსტი სამზარეულოს ჭურჭლის ულტრა მკვეთრი უჟანგავი ფოლადის ორმაგი ჟიულიენი და ბოსტნეულის გამწმენდი. ის კი აღჭურვილია საწმენდი ჯაგრისით და დანა დამცავი.
სურათი: ამაზონი.
უფრო ერგონომიული პილინგისთვის გადადით OXO– ს Good Grips Swivel Peeler– ზე. მას აქვს თითქმის სრულყოფილი ნიშანი Bed Bath & Beyond– ზე.
სურათი: საწოლის აბაზანა და მის მიღმა.
ან, შეგიძლიათ მთლიანად ამოიღოთ ნამუშევარი პილინგიდან და აიღოთ ეს მბრუნავი ელექტრული პილინგი Walmart– ში.
სურათი: Walmart.
რაც შეეხება ზესტერებს, Bed Bath & Beyond– ის პოპულარული Microplane zester მოდის სხვადასხვა ფერებში. (ჩვენ მოგვწონს ფირუზი.)
სურათი: საწოლის აბაზანა და მის მიღმა.
BRB - ჩვენც ასევე უნდა ამოვიღოთ ძველი გამხდარი და მივიდეთ საყიდლებზე, სტატისტიკა.
სანამ წახვალ, შეამოწმე გარტენის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
