არდადეგების შემდეგ, სანელებლების კაბინეტში ყოველთვის მოკლებულია დარიჩინს, მიხაკს და მუსკატის კაშხალს, მაგრამ სიმართლე რომ გითხრათ, ამ სანელებლების შევსებას ზუსტად არ ვჩქარობთ. როგორც ჩანს, ეს თბილი არომატები არის ყველაფერი, რასაც ვჭამთ ოქტომბრიდან მოყოლებული და მზად ვართ ახალი გემოვნებისთვის შემოვიდეს ჩვენს კვირაში მენიუ. Როგორც ყოველთვის, გიადა დე ლაურენტისი ეტყობა მოელოდა ჩვენს ცვალებად გემოვნებას. მან უბრალოდ გააზიარა ა უგლუტენო ლიმონის ყაყაჩოს პურის ნამცხვრის რეცეპტი Giadzy ბლოგზე სწორედ ეს არის ის, რისი ჭამა გვინდა - რაღაც მჟავე, სურნელოვანი ციტრუსებით და მაინც ცოტა ტკბილი - ბოლოს და ბოლოს, ეს მაინც ტექნიკურად კომფორტული კვების სეზონი!
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
უგლუტენო გამოცხობა ყოველთვის არ არის შესაფერისი გულის სუსტი ადამიანებისთვის, მაგრამ დე ლაურენტისის რეცეპტი საოცრად მარტივია. ის იყენებს ნუშის ფქვილს და ბრინჯის ფქვილს, რათა შეცვალოს ხორბლის ფქვილი რეცეპტში და თქვენ არც კი გჭირდებათ ქსანთანის რეზინის ან სხვა ძნელად საპოვნელ ინგრედიენტებზე ხელის მოკიდება.
ნამცხვარი რჩება მსუბუქი და ფუმფულა, მაგრამ მაინც ტენიანი მცენარეული ზეთის, ბერძნული იოგურტის და კვერცხის დამატების წყალობით. ბერძნული იოგურტი, კვერცხი და ნუშის ფქვილი ასევე ამატებს დამატებით პროტეინს ამ რეცეპტს, რაც ნიშნავს, რომ სრულიად გამართლებულია დილის ფინჯან ჩაისთან ერთად ნაჭერი. პურის წებოვანი ტაფის გამოყენება გაადვილებს თქვენი ნამცხვრის ამოღებას მომზადების დასრულების შემდეგ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაჭრათ იგი იდეალურ ნაჭრებად, თუმცა ეს ვარდის ოქროს არაწებოვანი ტაფა Farberware-ისგან ძალიან ლამაზია, შეიძლება დაგჭირდეთ ტორტის მირთმევა.
ლიმონის ცედრა და წვენი თითოეულ ნაკბენს ციტრუსის ციტრუსის არომატით ავსებს და რამდენიმე სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი სასიამოვნო ხრაშუნას მატებს. შეასხურეთ თქვენი პურის ნამცხვარი მარტივი სამი ინგრედიენტისგან შემდგარი ლიმონის მინანქრით, როგორც კი ის გაცივდება და თქვენ მიიღებთ საჩვენებელ პურს, რომელიც უბრალოდ შეიძლება მოგცეთ Star Baker-ის სტატუსი (თუ თქვენი ნამცხვრის ნაწილი ჯადოსნურად გაივლის გზას აუზის გასწვრივ ძველი პოლ ჰოლივუდის ფირფიტა). გამხმარი ლიმონის ნაჭრების ან ახალი ჟოლოს გარნირიც არ დააზარალებს.
დაემშვიდობეთ დარიჩინს, კოჭას და მიხაკს. ახალი წელი თითქმის მოვიდა, ლიმონების სეზონია და თქვენი საცხობი მომავალი უფრო მსუბუქი და ნათელი გამოიყურება.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით: