ბევრი დედისთვის სადილის მომზადება შეიძლება იყოს დღის ერთ-ერთი ყველაზე რთული ამოცანა. რას ამზადებთ და როგორ დარწმუნდებით, რომ ბავშვები მის ჭამას აპირებენ?
ეს არ არის მხოლოდ რაღაცის სწრაფად მომზადება, არამედ იმის უზრუნველყოფა, რომ ოჯახის კერძები ასევე ჯანსაღი იყოს.
მაგრამ არ ინერვიულო. ჩვენ გვყავს შესანიშნავი სადილის იდეები რომლებიც არამარტო ადვილი გასაკეთებელია, არამედ ცნობილია, რომ ბავშვებს ძალიან უყვართ.
სრულად დატვირთული მაკი და ყველი
ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ ბავშვებს უყვართ მაკიაჟი და ყველი, მაგრამ შეამსუბუქეთ თქვენი დანაშაულის გრძნობა, როგორც მშობელი და დაამატეთ დამატებითი გემო და საკვები კვებას.
მიმართულებები:
მოამზადეთ თქვენი საყვარელი მაკი და ყველი ვახშამი და შემდეგ სცადეთ შეურიოთ შემდეგი წინასწარ მოხარშული კომბინაციები:
- ბარდა და ბეკონი
- სოკო და ქათამი
- პომიდორი და ბროკოლი
- ყაბაყი, სოკო და ლორი
- საქონლის ხორცი და წიწაკა
ინგლისური მაფინის პიცა
ეს მართლაც ძალიან სწრაფია და შეიძლება იყოს ისეთივე ჯანსაღი, როგორც გინდათ.
მიმართულებები:
უბრალოდ გაჭერით ინგლისური მაფინები შუაზე და მიეცით ბავშვებს საშუალება დაგეხმარონ პიცის მომზადებაში. დაიწყეთ ტომატის სოუსის ბაზაზე და შემდეგ მოაყარეთ ტოპინგები, როგორიცაა:
- ლორი ან ბეკონი
- დარჩენილი ქათამი
- პეპერონი
- სოკო
- წიწაკა (წითელი ან მწვანე)
- Ბროკოლი
- ყაბაყის ნაჭრები
- ზეთისხილი
მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში.
ქათმის კეისრის სალათის ჭიქები
აიღეთ ეს ძალიან საყვარელი კერძი და გადააქციეთ ის ადვილად საჭმელად.
მიმართულებები:
- იმის ნაცვლად, რომ დაჭრათ რომაული სალათის ფოთლები, გატეხეთ თავი და შეინახეთ სალათის ფოთლები მთლიანი. გარეცხეთ და დააყენეთ.
- თასში აურიეთ მოხარშული ქათამი (შეიძინეთ წინასწარ შემწვარი ქათამი მაღაზიიდან), მოხარშული კვერცხი, ბეკონი, კრუტონები და თქვენი საყვარელი მაღაზიაში ნაყიდი ცეზარის დრესინგი.
- სალათის ნარევი ჩაასხით სალათის ჭიქებში, ზემოდან მოაყარეთ ყველი პარმეზანი და ნება მიეცით ბავშვებს შეჭამონ ისინი ხელით.
ბოსტნეულით სავსე ფრიტატა
კვერცხითა და ბოსტნეულით დატვირთული ფრიტატა ოჯახის ყველა წევრისთვის მომგებიანი კერძია.
მიმართულებები:
- საშუალო ცეცხლზე დადებულ ტაფაში მოხარშეთ დაჭრილი ხახვი და 1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი გამჭვირვალემდე. დაამატეთ 2 ჭიქა დაჭრილი ბოსტნეული და წინასწარ მოხარშული ხორცი (როგორიცაა ქათამი), ბეკონი, წიწაკა (წითელი ან მწვანე), ბარდა, სოკო, ასპარაგუსი, ყაბაყი და ა.შ.
- მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დარბილდება და წინასწარ მოხარშული ხორცი გაცხელდება, დაასხით 6–8 კვერცხს, რომლებიც კარგად ათქვიფეთ 1/4 ჭიქა რძე. არ აურიოთ; უბრალოდ კვერცხებმა ადუღება დაიწყეს და ტაფაში ჩადეთ.
- როდესაც ის დაახლოებით ნახევრად მოიხარშება, მოაყარეთ 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი. დააფარეთ ტაფა და გააგრძელეთ ხარშვა, სანამ კვერცხი ბოლომდე არ მოიხარშება და ყველი არ გადნება.
- ფრიტატა გადმოიტანეთ ტაფიდან და თეფშზე ან დასაჭრელ დაფაზე. გააცივეთ და ოდნავ გაყინეთ, შემდეგ დაჭერით კუბებად და მიირთვით როგორც არის ან გვერდით სალათთან ერთად.
უფრო სწრაფი და მარტივი კვება
გამომცხვარი კარტოფილის მომზადების გემრიელი გზები
ტაილანდური ქათამი აურიეთ
სწრაფი, ჯანსაღი, წიწაკის სალათი
ისტორიები, რომლებიც გაინტერესებთ, ყოველდღიურად მიწოდებულია.
