გამხდარი უგლუტენო კენკრისა და სელის გაყინული იოგურტის პარფეი – SheKnows

თქვენ დაგჭირდებათ დიდი კოვზი ამ გაყინული იოგურტის პარფეში, რომელიც შეიცავს ახალ მოცვს, ჟოლოს და უგლუტენო მარცვლეულს.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis-ის უგლუტენო ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და გემრიელი კერძი ამ სადღესასწაულო მგზავრობის შემდეგ

თუ თქვენ ეძებთ უგემრიელეს გაცივებულ კერძს, არ გაითვალისწინეთ ეს რეცეპტი უგლუტენო ჟოლოს, მოცვისა და სელის გაყინული იოგურტის პარფეისთვის. ეს შესანიშნავია ზაფხულის თვეებისთვის, როდესაც კენკრა სეზონია და გაგრილებისთვის გჭირდებათ.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი კენკრა და თქვენი საყვარელი გაყინული იოგურტის არომატი, მაგრამ მე მომეწონა მოცვის, ჟოლოს, პიტნის და ქოქოსის გაყინული იოგურტის ეს კომბინაცია (იფიქრეთ, რომ მეოთხე ივლისის კერძიც არის).

ეს არის დესერტი, რომელიც არ მოგეწონებათ საცურაო კოსტიუმების სეზონზე.

უგლუტენო ჟოლოს, მოცვის და სელის თესლის მტევანი გაყინული იოგურტის პარფეით ქოქოსის ათქვეფილი ზემოდან რეცეპტი

რეცეპტი ადაპტირებულია სახის ჯანსაღი საჭმლის

ემსახურება 4

ინგრედიენტები:

ათქვეფილი ტოპინგისთვის

• 1 (10 უნცია) ქილა ქოქოსის რძე
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი

პარფეისთვის

• 2 ჭიქა ახალი ჟოლო
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1/2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 3 პიტნის ფოთოლი
• 1/4 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• 4 ჭიქა ქოქოსის გაყინული იოგურტი, გაყოფილი
• 2 ჭიქა უგლუტენო ჯანსაღი მარცვლეული ვანილის მოცვის მტევანი სელის თესლით
• 1 ჭიქა ახალი მოცვი

მიმართულებები:

ათქვეფილი ტოპინგისთვის

1. შედგით ქოქოსის რძის გაუხსნელი ქილა მაცივარში დაახლოებით 5 საათის განმავლობაში ან მთელი ღამის განმავლობაში.
2. გამოიღეთ ქოქოსის რძე მაცივრიდან და გადაწურეთ თხევადი ნაწილი (დაინახე სხვა რეცეპტისთვის).
3. თასში მოათავსეთ ქოქოსის რძის მყარი ნაწილი თაფლთან ერთად. გამოიყენეთ ხელის მიქსერი, რომ აურიოთ მწვერვალების ჩამოყალიბებამდე.
4. შედგით მაცივარში, სანამ პარფეი მზად არ იქნება.

პარფეტებისთვის

1. ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაუმატეთ ჟოლო, შაქარი, ლიმონის წვენი და პიტნა. მოხარშეთ სანამ ჟოლო არ გაფუჭდება ან დაახლოებით 10 წუთი. გამოიყენეთ კოვზის ზურგი, რომ დააჭიროთ პიტნას, რომ დალურჯდეს ფოთლები და დაეხმაროთ მათი არსის განთავისუფლებას.
2. ჟოლოს ნარევი გადმოდგით ცეცხლიდან, ჟოლოსა და პიტნის ფოთლები ბადისებრი საწურით გადაწურეთ. შეაგროვეთ სითხე და გადაყარეთ თესლი. დაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტი და კარგად აურიეთ. სოუსი შედგით მაცივარში გაციებამდე.
3. გაყინული იოგურტი გაყავით 4 პარფეის ჭიქას შორის, თითოეულს დაუმატეთ დაახლოებით 1/2 ჭიქა იოგურტი. თითოეულ პარფეს დაამატეთ დაახლოებით 1-1/2 სუფრის კოვზი გაცივებული ჟოლოს სოუსი, რასაც მოჰყვება დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი მტევანი და შემდეგ რამდენიმე მოცვი.
4. ფენები კიდევ ერთხელ გაიმეორეთ და ზემოდან მოაყარეთ ქოქოსის ათქვეფილი ზემოდან.
5. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

აიღე კოვზი და ამოთხარე.

მეტი გლუტენის გარეშე რეცეპტები

უგლუტენო ქოქოსის ნუშის ქიშმიშის ნამცხვარი
უგლუტენო ჩიას თესლის პუდინგი გარგარით და ნუშით
უგლუტენო მინი მარწყვის ტორტები