ცივი, წვიმიანი შემოდგომის და ზამთრის ღამეები მოითხოვს გულიან, თბილ სადილებს, როგორიცაა სუპები და ჩაშუშული. როდესაც ჰაერში სიცივეა, ჩვენ უფრო მეტი არაფერი გვიყვარს, ვიდრე დიდის დაყენება ჰოლანდიური ღუმელი გაზქურაზე შეავსეთ უგემრიელესი ინგრედიენტებით და გააჩერეთ ადუღებამდე და სამზარეულო სითბოთი და გემრიელი არომატით ავსებს. ცხადია, ჩვენ მარტონი არ ვართ, რადგან გუშინ მართა სტიუარტი გააზიარა მისი მარტივი ძროხის წიწაკის რეცეპტი ინსტაგრამზე და დრო უკეთესი არ იქნებოდა.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჩვენი გამოცდილი და ჭეშმარიტი, უკანა ჯიბეში ჩილის რეცეპტი. რამდენიმე ინგრედიენტი ამ წიწაკას მართლაც სანახაობრივს ხდის - ახალი ხალაპენიო, ჩილის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი და ცეცხლზე შემწვარი კუბებად დაჭრილი პომიდორი. მიირთვით დამოუკიდებლად, ნაჩოსთან ერთად ან შემწვარ წიწაკაში ჩაყრილი. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე! 📷: @behindthedawn
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
"ჩვენი გამოცდილი და ჭეშმარიტი, უკანა ჯიბეში ჩილის რეცეპტი", - ნათქვამია პოსტის სათაურში. „რამდენიმე ინგრედიენტი ამ წიწაკას მართლაც სანახაობრივს ხდის – ახალი ხალაპენიო, ჩილის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი და ცეცხლზე შემწვარი კუბებად დაჭრილი პომიდორი. მიირთვით დამოუკიდებლად, ნაჩოსთან ერთად ან შემწვარ წიწაკაში ჩაყრილი“.
Კაკაოს ფხვნილი? დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ! სტიუარტის რეცეპტი მოითხოვს ორ სუფრის კოვზ მელოსს ჰოლანდიური დამუშავების კაკაოს ფხვნილი - ეს არის უშაქროყურადღება მიაქციეთ - დაეხმარეთ ამ მარტივი წიწაკის რეცეპტს უნიკალური, გემრიელი სიღრმის მიცემაში. (არა, შოკოლადის გემო არ ექნება!) სანამ ზოგიერთი გულშემატკივარი ეჭვქვეშ აყენებდა არჩევანს, გემოს კომბინაცია ჩილის ფხვნილი და შოკოლადი ფაქტობრივად გამოცდილი და ჭეშმარიტია.
და ჩილის პურისტები, გაითვალისწინეთ: ერთ რამეს ვერ ნახავთ ამ რეცეპტში? ლობიო! რა თქმა უნდა, ერთ-ერთი რამ, რაც ყველაზე მეტად გვიყვარს წიწაკის შესახებ, არის ის, თუ რამდენად ადაპტირებადია იგი - ასე რომ, განაგრძეთ და შეცვალეთ დაფქული ინდაური საქონლის ხორცით ამ წიწაკის რეცეპტში, თუ გსურთ, ან დაამატეთ ერთი ქილა (ან ორი!) ლობიო. უბრალოდ არ გამოტოვოთ კაკაო!
მიიღეთ მართას სრული რეცეპტი მარტივი ძროხის ჩილი.
სანამ წახვალთ, გაეცანით ჩვენს ფავორიტებს მართა სტიუარტის სადილის რეცეპტები:
