არ არსებობს დესერტი, რომელიც უფრო მეტად ახსენდება ზაფხულს ალუბლის ღვეზელი. გისოსებით დაფარული ქერქი, მბზინავი წითელი ალუბალი შეკიდული იდეალურ გელში, ლურჯი ლენტი ქვეყნის ბაზრობაზე… თითქმის ძალიან სრულყოფილი. სინამდვილეში, შეიძლება არსებობდეს კიდევ უკეთესი გზა ალუბლის ღვეზელის გამოსასწორებლად ამ ზაფხულს და ეს დასრულდა მართა სტიუარტის მჟავე ალუბლის ღვეზელი. მათ აქვთ კომპლექსი ალუბლის არომატი და, რადგან ისინი უფრო გამძლეა, ვიდრე ჩვეულებრივი ღვეზელი, ისინი ჩვენი მთავარი არჩევანია, როდესაც საქმე ეხება დესერტის მოტანას პიკნიკებსა და ჭურჭელში. ბოლოს და ბოლოს, ვის უნდა გარისკოს, რომ სადმე გაიჭედეს ხელთ დესერტის გარეშე?
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
რეცეპტი მომდინარეობს სტიუარტის მომავალი კულინარიული წიგნიდან, მართა სტიუარტის ხილის დესერტები: 100+ გზა, რომ დატკბეთ ყველა სეზონის საუკეთესოდ, რომელიც უკვე ხელმისაწვდომია წინასწარი შეკვეთისთვის. როგორც ხილის დესერტის მაძიებლებს, ძნელია ვიფიქროთ კულინარიული წიგნის შესახებ, რომელიც უფრო მეტად გვსურს, ვიდრე ეს მომავალი გამოშვება 28 სექტემბერს, მით უმეტეს, რომ ის ემთხვევა შემოდგომის გამოცხობის სეზონს.
რეცეპტის გასაღები არის მაწონის გამოყენება. ეს ალუბალი სასურველია გამოსაცხობად, რადგან მათ უფრო დაბალანსებული მჟავიანობა აქვთ, ვიდრე ალუბალს. (როგორც Ranier და Bing), ასე რომ, მათ შეუძლიათ გაუძლონ დამატებულ შაქარს და სითბოს, რომელიც საჭიროა ცომეულის დასამზადებლად ბრწყინავს.
ბარების დასამზადებლად, მაწონის, შაქრის, ფქვილის და ლიმონის წვენის უბრალო შიგთავსი მოთავსებულია კარაქიან ცომის მსგავს ქერქზე. ქერქის ნარევი ასევე იშლება ალუბლის შიგთავსის თავზე. როდესაც ბარები ცხვება, ზემოდან კრამბლი ოქროსფერ ყავისფერდება და იძენს თხილიან, კარაქიან არომატს. ძნელია ზემოდან ერთი-ორი ნამცხვრის გამოპარვა, როცა ღუმელიდან ზოლებს გასაცივებლად გამოიღებთ.
როდესაც ისინი მზად იქნებიან, თქვენ დარჩებით იდეალური პორტატული ალუბლის დესერტით და მისი მომზადება ძალიან მარტივია. მიიყვანეთ ისინი სამსახურში ლანჩზე, წაიღეთ კონტეინერი პარკში, ან დილით მიირთვით ყავა ან ჩაი. არასოდეს არის ცუდი დრო სტიუარტის ალუბლის ერთ-ერთი კრამბლისთვის.
ეძებთ უფრო ზაფხულის რეცეპტებს? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
უყურეთ: 5 ინგრედიენტიანი შემწვარი პიცა, რომელიც უფრო ადვილია, ვიდრე შეკვეთა
