ჩვენ ყოველთვის ვცდილობთ ვისწავლოთ რაიმე ახალი დეტალი ინა გარტენიპირად და პროფესიულ ცხოვრებაზე. ბოლოს და ბოლოს, როგორც ფეხშიშველი კონტესა სუპერ თაყვანისმცემლები, ჩვენი მოვალეობაა შევკრიბოთ რაც შეიძლება მეტი ინფორმაცია კულინარიის ვარსკვლავის შესახებ, რათა გავუზიაროთ მისი მიმდევრების ლეგიონებს. ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ აშკარად ვუყურებდით მისი ინსტაგრამის ლაივ ინტერვიუ თან ქეთი კურიკი დაახლოებით ბაზილიონჯერ და ჩვენდა გასაკვირად, რაღაც ახალი ვისწავლეთ. გარტენმა გაუზიარა თავისი აბსოლუტური საყვარელი საცხობი შოკოლადი Couric-ს და როგორც კი გამოვიყენებთ სადღესასწაულო შოკოლადის ჭარბი რაოდენობით, ეს არის ერთადერთი ბრენდი, რომელსაც ამიერიდან გამოვიყენებთ.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ეს არის Lindt შვეიცარიული მწარე შოკოლადი. გარტენმა განუცხადა Couric-ს: ”მე ყოველთვის ვიყენებდი Lindt შოკოლადს, როდესაც ვცხობდი, მწარე შოკოლადს. ის მოდის დიდ ბარებში, შეგიძლიათ შეუკვეთე ამაზონზე.” ის ურჩევნია არომატის ბალანსი მწარე შოკოლადში, ვიდრე უშაქრო, მუქი ან რძის შოკოლადისა და ამბობს, რომ ეს მისთვის სასურველია.
ახლა Garten არის საუკეთესო ინგრედიენტების გამოყენების ადვოკატი. მისი მიდრეკილება კარგი ვანილი და ლამაზი ზღვის მარილი ლეგენდარულია, ამიტომ ჩვენ ჩვეულებრივ ვენდობით მის რეკომენდაციებს. მაგრამ ჩვენ მას აქ ჩვეულებრივზე მეტადაც ვენდობით, რადგან თურმე ის ასე ერთგულია პოვნისკენ საუკეთესო ინგრედიენტები, რომლებზეც მან რეალურად ჩაატარა ბრმა გემოვნების ტესტი საუკეთესო შოკოლადის მოსაძებნად გამოცხობა.
„ამ ბოლო დროს ჩვენ გავაკეთეთ (ვიცი, რომ ეს რთული სამუშაოა, მაგრამ მე ვაკეთებ) შოკოლადის დეგუსტაცია“, - განუცხადა მან Couric-ს. მისი გუნდი წავიდა მაღაზიაში და აიღო ყველა ბრენდის მწარე შოკოლადი, რაც მათ იპოვეს. გარტენი ამბობს, რომ ის ამდენი ხნის განმავლობაში იყენებს Lindt-ს, მისი აზრით, კარგი იდეა იყო იმის დანახვა, იყო თუ არა იგი კონკურენტ პროდუქტებთან შედარებით.
მათ ბრმა გემოვნების ტესტი გააკეთეს და რა თქმა უნდა, ლინდტის მწარე შოკოლადი მაინც გამოვიდა თავზე. დიდება გარტენის პალატას, რომ ასე თვალშისაცემი იყო ამდენი წლის შემდეგ!
როგორც კი Lindt შოკოლადს მოამარაგებთ, ნამდვილად შეგიძლიათ დაიწყოთ გარტენის მსგავსად ცხობა. პირველი? ჩვენ შევეცდებით შევეხოთ რეცეპტს, რომელზეც იგი მუშაობდა ექვს წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ბოსტონის კრემის ღვეზელი, რომელიც ჩნდება მისი უახლესი კულინარიული წიგნი. რომელ რეცეპტს სცადეთ?
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
