მიშო და მაკარონი ორი არომატია, რომლის შერწყმა არასდროს მიფიქრია, ამიტომ სკეპტიკურად ვიყავი განწყობილი კრისი ტეიგენი გაუზიარა მსოფლიოს თავისი პიკანტური მისო მაკარონის რეცეპტი. მაგრამ, როგორც კრისი ტეიგენის გიგანტური ფანი, რომელიც ვარ, გადავწყვიტე გამომეშვა და ბიჭო, ბიჭო, მოხარული ვარ, რომ ეს გავაკეთე. პირველ რიგში, მე ვაღიარებ, რომ სანელებლების მხრივ ჭკუაზე ვარ და მთლიანად გავუმკლავდი ამ კერძის სანელებლების დონეს, ასე რომ არ შეგეშინდეთ. თუ სანელებლების სუპერ მოყვარული ხართ, ალბათ მოგინდებათ ცოტა დამატებითი სითბოს დამატება. მეორეც, ეს წარმოუდგენლად მარტივია! ის უმოკლეს დროში იკრიბება და ძალიან ჰგავს კარბონარას რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტის დამზადებას.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი გაზიარებული chrissy teigen-ის მიერ (@chrissyteigen)
მალევე მას შემდეგ, რაც თეიგენმა გამოაქვეყნა ეს რეცეპტი, ის სოციალურ ქსელში აფეთქდა. ხალხი მასზე ბრაზობდა ინტერნეტში და მე დამაინტერესა. არასოდეს მიფიქრია მსგავსი მიზოს გამოყენებაზე, მაგრამ თქვენ ბიჭებო, აჟიოტაჟი ისეთი, ძალიან რეალური იყო. მისო ამ კერძის ნამდვილი ვარსკვლავი გახდა, თავისი დახვეწილი სიტკბოთი, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის ჩილის ნივრის სოუსს. ძალიან მიყვარს ეს კერძი მრავალმხრივი, რადგან ამ კერძში მარტივად შეგიძლიათ ჩაყაროთ ნებისმიერი ბოსტნეული ან ცილა, რომელიც ხელთ გაქვთ. კარგი იქნება ბარდასთან, ასპარაგთან, ისპანახთან ან სოსისთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ ის ვეგანური გახადოთ, თუ კვერცხები და ბეკონი დატოვეთ და მხოლოდ მაკარონის წყალი, ყველი, მისო და ჩილის ნივრის პასტის გამოყენება თქვენს სოუსად. ეს სრულიად უტყუარი რეცეპტია და მისი მომზადების არასწორი გზა არ არსებობს. მადლობა, კრისი!
მიიღეთ სრული რეცეპტი საიდან ლტოლვა კრისი ტეიგენის მიერ.
