დედის დღე შეიძლება ბევრი ჩვენგანისთვის მაინც განსხვავებულად გამოიყურებოდეს წელს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ზეიმი მთლიანად უნდა გამოტოვოთ. რა თქმა უნდა, ჩვენ შეიძლება დღეებს დედებთან ერთად ვატარებთ Zoom-ის ნაცვლად, IRL-ის ნაცვლად, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს უამრავი გზა, რომ დღე განსაკუთრებული გახდეს გმირი დედებისთვის ჩვენს ცხოვრებაში. ბრანჩი, ალბათ, ჩვენი საყვარელი დედის დღის ტრადიციაა და მაშინაც კი, თუ თქვენ ვერ შეძლებთ დღის გატარებას დედასთან ერთად, შეგიძლიათ მას უგემრიელესი ბრანჩი გაუკეთოთ და სიურპრიზად მიატოვოთ. დედას სახლში მომზადებული გემრიელი კერძის მირთმევა აჩვენებს მას, რომ თქვენ მზად ხართ დრო დაუთმოთ იმისთვის, რომ იგრძნოს თავი საყვარლად და ის აუცილებლად დააფასებს იმ ფაქტს, რომ მას შეუძლია გაგიზიაროთ. თუ არა შენი დედა ვეგანია, გლუტენის გარეშე, ან უყვარს ხორცი, ჩვენ გვაქვს რეცეპტი თქვენი დედის დღის ბრანჩისთვის.
1. ვეგანური ტოფუს კვერცხები
თუ დედაშენი არ ჭამს კვერცხს, მაინც შეგიძლიათ მიიტანოთ დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი საუზმე ნაზი, კურკუმათ შემწვარი ტაფაზე ათქვიფეთ. ტოფუ ათქვეფილი "კვერცხები".
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მბზინავი ბლუში.
2. ალუბლის მაფინები ქოქოსის სტრიზელით
შევსებული მაწონით და ზემოდან უხვად მოვაყაროთ ქოქოსის სტრეუსელი, ეს მაფინები ისინი ბევრად უფრო შესაფერისია დღესასწაულებისთვის, ვიდრე ჩვეულებრივი ძველი მოცვი.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ჩვენი ბედნიერი არეულობა.
3. ლორი და ყველი ინგლისური მაფინის საუზმის კასეროლი
როდესაც დედის იდეა გემრიელი საუზმის შესახებ არის კვერცხის მაკმაფინის გატარება, მიეცით მას ის, რაც მას ნამდვილად სურს ამ დედის დღეს: თეფში ყველის ლორი, კვერცხი და ინგლისური მაფინი ეს მისი საყვარელი დილის სადილის ოდნავ უფრო მიმზიდველი ვერსიაა.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ხელნაკეთი ინტერესი.
4. ხრაშუნა შემწვარი კვერცხები პანჩეტასთან და ლიმონის კაპერს ვინეგრეტით
დედის დღის ბრანჩი არ უნდა იყოს ტრადიციული საქმე. სიურპრიზი მზარეული მშობლებით ხრაშუნა შემწვარი კვერცხები შერწყმულია ხრაშუნა პანჩეტასთან და გაჟღენთილი კაპრის ლიმონის ვინეგრეტით.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ჰანგრი თეთრი მამაკაცი.
5. ნელი გაზქურის ფოლადის დაჭრილი შვრია
ჯანმრთელობაზე გათვითცნობიერებული დედებისთვის, თასზე არაფერია კრემისებრი ნელი გაზქურის ფოლადის დაჭრილი შვრია. შეაზავეთ საკვები ფქვილით, ჯემით, ახალი ხილით და ცოტაოდენი თაფლით.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან Whisk საქმე.
6. შერეული კენკრის წვრილმანი
რა შეუხამოთ დილის მიმოზას? თუ უკვე სვამთ, ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ პატარა დესერტი საუზმისთვის და მიირთვით წვრილმანი დამზადებული ტკბილი პურით, ლიმონის კრემი და მწიფე შერეული კენკრა (აირჩიეთ რა არის სეზონზე თქვენს მხარეში საუკეთესო არომატისთვის).
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ზეთისხილი და მანგო.
7. გამომცხვარი ლორი და კვერცხის ჭიქები
დაბალი ნახშირწყლების შემცველი საუზმე, როგორც წესი, შეიძლება არ შეესაბამებოდეს, მაგალითად, ბლინების მაღალი დასტას, არამედ სამზარეულოს. კვერცხი ყველით მაფინის ფორმებში ლორით სავსე ქმნის დელიკატურ ჭიქებს, რომლებიც გარკვეულ დახვეწილობას მოაქვს თქვენს ბრანჩის თეფშს.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ძლიერი ფირფიტა.
8. ხელნაკეთი ფორთოხლის რულონები
მიეცით თქვენს დარიჩინის რულონებს საგაზაფხულო სახე, დამატებით ფორთოხლის ცედრა და წვენი თქვენს ცომზე, შემდეგ სუფრასთან მიტანის წინ მოხარშულ რულეტებს ციტრუსის მინანქარი წაუსვით.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ჩიზელი და ჩანგალი.
9. ვეგანური გლუტენის გარეშე ლიმონის ქოქოსის მოცვის ბლინები
უგლუტენო ვეგანური ბლინები ეს გემრიელი უბრალოდ შეიძლება დაგეხმაროს დედას დაარწმუნოს, რომ ახალი ნივთების ცდა შეიძლება კარგი იყოს. შვრიის ფქვილი ხორბლის ადგილს იკავებს, ქოქოსის რძე კი ცომს სიმდიდრეს მატებს, რის შედეგადაც ნამცხვრები შიგნიდან ტენიანია და არ ადუღდება.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან ჭამე სიცხადით.
10. ისპანახი ფრიტატა მზეზე გამომშრალი პომიდვრით და ფეტათ
კლასიკური და ელეგანტური, თქვენ ვერ შეცდებით ა ბოსტნეულით სავსე ფრიტატა.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან Life Made Sweeter.
11. ვეგანური გლუტენის გარეშე მოცვის სიმინდის პური
სიმინდის ფქვილი შესანიშნავი დასაწყისია უგლუტენო პურისთვის და რამდენიმე უნივერსალურ GF ფქვილთან ერთად, რომ შეინარჩუნოს ტექსტურა მსუბუქი და ახალი მოცვის დატვირთვა, ის ამზადებს სასიამოვნო საუზმის ნამცხვარს.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან სპაბეტი.
12. ლიმონის ტკბილი ფუნთუშები
მზიანი ლიმონის ტკბილი ფუნთუშები, მიირთვით ჩაისთან ერთად, მოამზადეთ მშვენიერი ბრანჩისთვის. შერწყმულია ხელნაკეთი ჯემით და შედედებული კრემით განსაკუთრებული სიამოვნებისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან Spice-თან ერთად.
13. ქეთომ ღორის საუზმის ჰაში გამოაძრო
ხორცის მოყვარული დედები მას დაკარგავენ ა ქონდარი საუზმე ჰაში. შეუთავსეთ შებოლილი ღორის ხორცი და მკვრივი ბოსტნეული ხალისიანი საუზმისთვის, რომელიც გაუძლებს Bloody Mary-ს ან ორს.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან თუჯის ქეთო.
14. ნუშის კრუასანი ფრანგული ტოსტის გამოცხობა
გაემგზავრეთ ლამაზ საცხობში და აიღეთ რამდენიმე დღე ნუშის კრუასანი. მას შემდეგ, რაც დაასველებთ მათ მკვებავ ცომში და გამოაცხვეთ, სანამ გაფუვდება და დაკნინდება, არავინ იქნება უფრო ბრძენი.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან Wild Wild Whisk.
15. ვარდისფერი გრეიფრუტის მიმოზა
რა თქმა უნდა, არცერთი ბრანჩი არ არის სრულყოფილი მიმოზას გარეშე. ჩვენ გვიყვარს ეს ტრიალი კლასიკაში, მისი შექმნილი მშვენიერი ვარდისფერი შეფერილობისა და გემრიელი გემოს გამო.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან გურმანი გურმანი.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2019 წლის მაისში.
