მთელი ხორბლის პიცის ცომი - SheKnows

როდესაც გექნებათ ხელნაკეთი პიცის ლტოლვა, რომელიც აღემატება ყუთში ჩაბარების პიცას, სცადეთ ეს ხორბლის პიცის რეცეპტი.
როდესაც გექნებათ ხელნაკეთი პიცის ლტოლვა, რომელიც აღემატება ყუთში ჩაბარების პიცას, სცადეთ ეს ხორბლის პიცის რეცეპტი.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

მთელი ხორბლის პიცის ცომი

ამზადებს პიცის 2 (12 ინჩიან) ქერქს

შემადგენლობა:

ტ
• 1 (.25-უნცია) აქტიური მშრალი საფუარი

ტ

• 1-1/3 ჭიქა თბილი წყალი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

ტ

• 3-1/3 ჭიქა თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილი

ტ

• 2 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

ტ
1. თასში აურიეთ საფუარი, წყალი და შაქარი. გააჩერეთ 5 წუთი ან სანამ საფუარი არ გახდება ქაფიანი. აურიეთ ზეთში.

ტ

2. თასში შემდგარი მიქსერი, რომელიც დამონტაჟებულია პედლის მიმაგრებით, აურიეთ ფქვილი და მარილი. აურიეთ დაბალ დონეზე, რომ დააკავშიროთ.

ტ

3. დაამატეთ საფუარის ნარევი ფქვილში და აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ ფქვილი არ დატენიანდება. გაზარდეთ საშუალოზე სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.

ტ

4. ამოიღეთ ბალიში და მიამაგრეთ ცომის კაკალი. აურიეთ საშუალო სიჩქარეზე, სანამ ცომი არ გახდება გლუვი და ელასტიური, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში.
   click fraud protection

ტ

5. ცომი მოათავსეთ ზეთოვან თასში, გადააქციეთ ცომი ზეთით. გადააფარეთ პლასტმასის გადასაფარებელი და დადგით თბილ, ნაგავსაყრელ ადგილას, სანამ არ გაორმაგდება.

ტ

6. მოათავსეთ პიცის ქვა ღუმელში და გააცხელეთ 450 გრადუსამდე F- მდე.

ტ

7. გააბრტყელეთ ცომი და დადგით ოდნავ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. დააქუცმაცეთ დისკზე და გაყავით შუაზე.

ტ

8. მოზილეთ ცომის თითოეული ნაწილი დისკზე, შემდეგ გააბრტყელეთ 12 ინჩის წრეზე.

ტ

9. მსუბუქად დაასხით პიცის კანი სიმინდის ფქვილით და მოათავსეთ 1 პიცის ქერქი ქერქზე, შემდეგ კი გადაიტანეთ ქვაზე. დაფარეთ მეორე პიცა ნესტიანი პირსახოცით.

ტ

10. აცხვეთ პიცის ქერქი 3 წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ პილინგი, რომ ამოიღოთ და გადაიტანოთ მავთულის თაროზე. გაიმეორეთ პიცის მეორე ქერქით.

ტ

11. მოათავსეთ თითოეული პიცის ქერქი სასურველი ტოპინგებით და გაასრიალეთ თითოეული პიცის ქვაზე. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერქი არ გახდება ხრაშუნა და მსუბუქად შეწითლებული. გაიმეორეთ მეორე ქერქით.

მეტი ვეგანური საფუძვლები დაეუფლო!