2006 წელია. The ორანჯის ოლქის ნამდვილი დიასახლისები პრემიერა ბრავოზე. Nintendo გამოუშვებს Wii სათამაშო კონსოლს. და კვინოა პოპულარობის ზრდის დასაწყისშია - ის, რომელიც გაგრძელდება შვიდი წლის განმავლობაში და კულმინაციას მიაღწია საჭმელი და გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ 2013 წელს დაასახელა „კინოას საერთაშორისო წელი“. ამ დღეებში ჩვენ არ გვესმის როგორც ბევრი რამ ცილებით სავსე თესლზე, მაგრამ ეს არ ნიშნავს მაღალი კალიბრის, ცნობილი შეფ-მზარეულებს, როგორიცაა გიადა დე ლაურენტისი, შეწყვიტეს ფსევდომარცვლოვანი მარცვლის გამოყენება. ფაქტობრივად, Foot Network მასპინძელი უბრალოდ გააზიარეთ წარმოუდგენელი რეცეპტი კვინოას მონაწილეობით: ქინოას ბლინები.
De Laurentiis-ის უგლუტენო ქინოას ბლინები უნდა იყოს ყველაზე მსუბუქი, ფუმფულა ნამცხვრების დასტა, რაც ჩვენ გვინახავს. და კიდევ უკეთესი, მათ აქვთ მთელი ცილა, რომელიც დაგჭირდებათ დღის სწორად დასაწყებად.
სურათი: ელიზაბეტ ნიუმენი/გიაძი.
ეს დამწყები დონის რეცეპტი
მომზადებას 30 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება, მომზადების 10 წუთი და მომზადების 15 წუთიანი დროის ჩათვლით. ყოველი პორცია 15 ბლინების მიღებისას, ქინოას ბლინების რეცეპტი მოითხოვს მხოლოდ ცხრა ინგრედიენტს, რომელთა უმეტესობა, სავარაუდოდ, უკვე გაქვთ სახლში. შემადგენლობაში შედის თეთრი ბრინჯის ფქვილი ან უგლუტენო შვრიის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, საცხობი სოდა, კოშერის მარილი, ოთახის ტემპერატურის ზეთი, კვერცხი, სუფთა ვანილის ექსტრაქტი, ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი და მოხარშული ქინოა. დაამატეთ მოცვი თქვენს სავაჭრო სიაში, თუ გსურთ დაამატოთ ისინი ბლინების მიქსში ან გაფანტოთ ზემოდან.დე ლაურენტისმა ამ კვირაში თავის ინსტაგრამზე გააზიარა ქინოას ბლინები, წარწერით დაურთო სურათს: „ქინოა ბლინებში? საოცრად საოცარი. და #გლუტენის გარეშე!”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ქინოა ბლინებს? საოცრად საოცარი. და #გლუტენის გარეშე! 🥞 აიღეთ #რეცეპტი პროფილის ბმულზე.
პოსტი, რომელიც გააზიარა გიაძი (@thegiadzy) on
მას შემდეგ, დე ლაურენტისმა გააზიარა კიდევ ორი ჯანსაღი რეცეპტი: იტალიური ქათმის სალათის შეფუთვები (რაც ქმნის „სრულყოფილ მომზადებას, წერს იგი) და ა პესტოს სალათის დრესინგი. ყველა რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ მის ცხოვრების სტილის პლატფორმაზე, Giadzy, რომელიც მან 2016 წელს გამოუშვა.