მადლიერების დღე ხვალ არის და თუ დაგავიწყდათ ღვეზელის შეკვეთა და ნამდვილად არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ნულიდან მოამზადოთ, არასოდეს შეგეშინდეთ: ინა გარტენის ვაშლის კროსტატის რეცეპტი აქ არის თქვენი სადღესასწაულო დესერტის შესანახად. Მსგავსად 10 წუთიანი ნეკერჩხლის-პეკანის ღვეზელის რეცეპტი მან გააზიარა ამ კვირის დასაწყისში, ეს სწრაფი და მარტივი რეცეპტი მოგცემთ ყველა იმ ტკბილ გემოს, რომელსაც თქვენი დღესასწაული სჭირდება - წელს უფრო მეტად, ვიდრე ოდესმე - სამზარეულოში საათობით აურზაურის გარეშე. (ჰეი, თუ თქვენ ხართ ის ვინც ამზადებს. მადლიერების ვახშამი, თქვენ ამას საკმარისად გააკეთებთ მხოლოდ იმისთვის, რომ მიიღოთ (პატარა) ინდაური და გვერდითი კერძები მაგიდაზე.) აიღეთ ათქვეფილი ნაღები და ჭურჭელი, რადგან ეს არის ერთ-ერთი რეცეპტი, რომლითაც საკმარისად ვერ მიიღებთ.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ინა გარტენის მიერ გაზიარებული პოსტი (@inagarten)
„ტრადიციული ვაშლის ღვეზელის ნაცვლად, ვამზადებ ვაშლის კროსტატას, რომელიც გემრიელი და სახალისოა“, - წერს თავის პოსტს ფეხშიშველმა კონტესამ. მან დაამატა: „მე გავაბრტყელებ ცომეულს, ვაშლებს შუაში, ვაკეცავ კიდეებს, ვაყრი დარიჩინის ნამცხვარს და ვაცხობ 25 წუთის განმავლობაში. კლასიკური მადლიერების დესერტი, მაგრამ განახლებული!”
რეცეპტი ემსახურება 6-ს და შეფასებულია, როგორც „მოწინავე“ Barefoot Contessa-ს ვებსაიტზე (თუმცა ეს არ ჩანს ზედმეტად ჩართული!) ის მოდის ძველი, მაგრამ კარგი Garten-ის კულინარიული წიგნიდან: 2001 წ. ფეხშიშველი კონტესას წვეულებები!
გულწრფელად რომ ვთქვათ, ჩვენ მადლიერები ვართ, რომ Food Network-ის ვარსკვლავმა გააზიარა ამდენი გემრიელი ალტერნატივა და განახლებები ჩვენი საყვარელი სადღესასწაულო დესერტების შესახებ - ეს მშვენიერი ვაშლის ნამცხვარი მას საბოლოო გოგრის ღვეზელი რომით ათქვეფილი კრემით. (დიახ, ახლა ჩვენც ვიღლებით.)
მიიღეთ ინა გარტენის ვაშლის კროსტატის რეცეპტი.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ეს Ina Garten-ის მიერ დამტკიცებული სადღესასწაულო საჩუქრების იდეები: