Როდესაც ინა გარტენი იყენებს ჰეშთეგს #treatyyourself, თქვენ სჯობს დაიჯეროთ, რომ ჩვენ ვითვალისწინებთ ამ რჩევას და მივდივართ მასთან - პირდაპირ სასურსათო მაღაზიაში. ამ მოგზაურობისთვის ჩვენ ვიღებთ ყველა ინგრედიენტს, რომელიც საჭიროა მის დასამზადებლად ფეხშიშველი კონტესა ვარსკვლავის საზაფხულო ბაღის მაკარონი, ახალი, კაშკაშა და გემრიელი კერძი, რომელიც მოიცავს ერთ გასაოცარ და ხანგრძლივ ნაბიჯს, რომლის გამოცდას ვერ ვიტანთ.
„პირდაპირ ფერმის სტენდიდან სადილამდე: საზაფხულო ბაღის მაკარონი“, წერდა გარტენი რეცეპტის შესახებ, რომელიც თავდაპირველად იყო წარმოდგენილი მის 2006 წლის კულინარიულ წიგნში. ფეხშიშველი კონტესა სახლში. ჩერი პომიდორს ზეითუნის ზეთში, ბაზილიკსა და ნიორში ოთხი საათის განმავლობაში ვამზადებ, შემდეგ ცოტა მაკარონი ვხარშავ და ყველაფერს ერთად ვაყრი. ასე ახალი და ძალიან გემრიელი!”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პირდაპირ მეურნეობიდან სადილამდე - Summer Garden Pasta. ჩერი პომიდორს ზეითუნის ზეთში, ბაზილიკსა და ნიორში ოთხი საათის განმავლობაში ვამზადებ, შემდეგ ცოტა მაკარონი ვხარშავ და ყველაფერს ერთად ვაყრი. ასე ახალი და ისეთი გემრიელი! რეცეპტი barefootcontessa.com-ზე. @pikefarms #უმკურნალე საკუთარ თავს
პოსტი, რომელიც გააზიარა ინა გარტენი (@inagarten) on
სწორად წაიკითხეთ: რაც განასხვავებს ამ ბაღის მაკარონს კონკურენტებისგან, არის ოთხსაათიანი ჩერი პომიდვრის მარინადის პროცესი. ჩერი პომიდვრის ზეითუნის ზეთთან, ნიორთან, ბაზილიკის ფოთლებთან, წითელი წიწაკის ფანტელებთან, მარილებთან და წიწაკასთან შერწყმით და ოთხი საათის განმავლობაში გააჩერეთ და მარინადდება, თქვენ აჭერთ და ადუღებთ ეს გემოები თითოეულ ამ ჩერი პომიდორში - დაგიტოვებთ ერთ სუპერ არომატულ მაკარონის კერძს, რომელიც ასევე შეიცავს ახლად გახეხილ პარმეზანს და ახალ რეჰანს. ტოვებს.
აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ზემოდან მოაყარეთ კიდევ უფრო მეტი ყველი პარმეზანი და - voilà! - ა ზაფხულისთვის შესაფერისი კერძი რომელიც არა მხოლოდ ლამაზად ერწყმის ერთმანეთს, არამედ - და რაც მთავარია - შესანიშნავი გემოც აქვს.
მიიღეთ Garten's-ის რეცეპტი საზაფხულო ბაღის მაკარონი Barefoot Contessa-ში.
სანამ წახვალ, შეამოწმე Garten-ის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
