მოხარშული მსხალი უფრო ჯანსაღი ვეგანური დესერტია, ვიდრე ღვეზელებთან, ნამცხვრებთან და ნამცხვრებთან შედარებით. ეს თბილ სანელებლებით დაჭრილი მსხლის რეცეპტი ასევე არის ელეგანტური ვეგანური კერძი, რომელიც უნდა დაამატოთ თქვენს ვეგანური გასართობი მენიუ
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
მოხარშული მსხალი ცხარე ღვინის სოუსში
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
- 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული ახალი ჯანჯაფილი
- 1 ჩაის კოვზი ქინძის თესლი
- 1 დარიჩინის ჯოხი
- 3 შავი წიწაკის მარცვალი
- 2 მსხვილი მწიფე, მაგრამ მტკიცე ბოსკის ან ანჟუს მსხალი, გახეხილი
მიმართულებები:
- დაფარულ ქვაბში (საკმარისად ღრმად, რომ მსხალი თავდაყირა დაიჭიროს) საშუალო დაბალ ცეცხლზე, აურიეთ ღვინო, ნეკერჩხლის სიროფი, ჯანჯაფილი, ქინძი, დარიჩინი და წიწაკის მარცვლები.
- მოათავსეთ მსხალი ქვაბში თავდაყირა და მიიყვანეთ სითხე ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და გააგრძელეთ ხარშვა 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ მსხალი არ დარბილდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ, დაამატეთ დამატებითი ღვინის სოუსი მსხალზე.
უფრო გემრიელი ვეგანური დესერტები
ვეგანური ჟოლოს შვრიის სკვერები
ვეგანური მაყვლის კობლერი
ვეგანური არაქისის კარაქის შოკოლადის ნაყინი