შემოდგომა ჰაერშია და ეს შეიძლება მხოლოდ ერთ რამეს ნიშნავდეს: ჩვენ მზად ვართ დავიწყოთ ყველა საკვების ჭამა გოგრის სანელებელი, გოგრა და ვაშლი. ჩვეულებრივ, ჩვენი საყვარელი საშემოდგომო ტრადიცია არის ფერმათა და ვაშლის ბაღების გაშენება ვაშლის სიდრი დონატები, მაგრამ წელს იმდენი არ გავალთ. ასე რომ, ჩვენ ძალიან აღელვებული ვიყავით, როდესაც ვნახეთ მართა სტიუარტის ვაშლის სიდრი დონატის ტორტი რეცეპტი. ეს ჰგავს გიგანტურ ვაშლის სიდრი დონატს, რომელიც გამომცხვარია ბუნდტის ტაფა, რაც მას საკმარისად მიმზიდველს ხდის დესერტად, მაგრამ მაინც საკმარისად მყუდრო საუზმისთვის.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
თუ გიყვართ ვაშლის სიდრი დონატები, რომლებიც ხშირად იყიდება ფერმერთა ბაზრებზე, თქვენ მოგეწონებათ ეს ტორტი! Bundt-ის ტაფაში გამომცხვარი, ეს არსებითად გიგანტური ნამცხვრის დონატია, რომელიც ცოტათი უფრო სასარგებლოა მთელი ხორბლის ფქვილით. ზეითუნის ზეთისა და ვაშლის ნაზავი ხელს უწყობს მის ტენიანობას! მიიღეთ სრული რეცეპტი (გამოსახულია ჩვენს კულინარიულ წიგნში "გამოცხობის ახალი გზა" და მართა ბეიკსზე) ბმულზე ბიოში. 📷: ჯონათან ლავკინი
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
სტიუარტმა გააზიარა რეცეპტი თავის ვებსაიტზე, თუმცა შეგიძლიათ მიიღოთ ის და სხვა სასარგებლო გამომცხვარი კარგი რეცეპტები მის კულინარიულ წიგნში. გამოცხობის ახალი გზა, რომელიც ოდნავ უფრო მკვებავ ხასიათს ატარებს კლასიკურ ცომეულს. მაგალითად, ამ ვაშლის სიდრი დონატის ნამცხვრის რეცეპტში, თეთრი ფქვილის ნაწილი ჩანაცვლებულია ხორბლის ფქვილით, ხოლო გულისთვის სასარგებლო ზეითუნის ზეთი და ბოჭკოვანი მდიდარი ვაშლის სოუსი ინარჩუნებს ნამცხვარს ტენიანობას.
ვაშლის სოუსი ასევე ხელს უწყობს ნამცხვრის ვაშლის სიდრი გემოს გაძლიერებას, ისევე როგორც გამათბობელი დარიჩინის დამატება. თუ ნამდვილად გინდოდათ შემოდგომის გემოს გაძლიერება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წიწაკა, მუსკატის კაკალი ან დაფქული კბილი.
ახლა, ვაშლის სიდრი დონატების ერთ-ერთი საუკეთესო ნაწილია დარიჩინის შაქრის საფარი. საბედნიეროდ, სტიუარტი უარს იტყვის ტრადიციული ნამცხვრის მინანქარზე დარიჩინის შაქრის ტოპინგის სასარგებლოდ. ბუნდტის ნამცხვარს ღუმელიდან გამოსვლისას ასველებენ გამდნარ კარაქს და დარიჩინის შაქარს მასზე მოფენილი ქმნის თავისებურ მყისიერ მინანქარს, ნახევრად მდნარი და გლუვი, ნახევრად კრისტალიზებული და ოდნავ ხრაშუნა. ეს ძალიან კარგია, თქვენ იბრძოლებთ იმაზე, თუ ვინ მიიღებს ბოლო ნაწილს.
მიირთვით თბილ გოგრის სანელებელ ლატესთან ან ჭიქა გლინტ სიდრისთან ერთად, ეს ვაშლის სიდრი ტორტი გახდება თქვენი ერთ-ერთი საყვარელი შემოდგომის რეცეპტები.
სანამ წახვალ, შეამოწმე Garten-ის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
