თქვენ არ გჭირდებათ ექსტრავაგანტული კერძების მომზადება ამ საკურორტო სეზონზე აღსანიშნავად. ამ არანორმალურ წელს, თქვენ იმსახურებთ დაისვენოთ სტრესისგან, რომელიც მოჰყვება თქვენს ყოველწლიურ დღესასწაულებს. ხანდახან, სადილის მადა მშვენივრად გამოიყურება თქვენს სადილის მაგიდაზე და კიდევ უკეთესია ჭამა. საყვარელი თითის საკვების ნაკბენებს შორის შეგიძლიათ მარტივად ისაუბროთ მეგობრებთან ან ოჯახთან (და ეს ნამდვილად არ არის არდადეგების საუკეთესო ნაწილი?). დედოფალი არ აურზაური, არ არეულობა კვება, გიადა დე ლაურენტისი გააზიარა მადის რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის: Baked Caprese Salad Crostini. სადღესასწაულო შეკრება თუ არა, შეფ-მზარეულის მსგავსად, ეს მადა "არასდროს მოგაკლებთ".
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
უგემრიელესი კერძების გაზიარებით თავის ინსტაგრამზე, დე ლაურენტისმა დაწერა: „ეს მარტივი მადა არასოდეს მოგაკლდებათ: გამომცხვარი კაპრეზის სალათი კროსტინი. ჩვენთვის ცნობილი და გვიყვარს კაპრეზის სალათის გემოები, გახეხილ და ხრაშუნა კროსტინზე. რა არ უნდა გიყვარდეს? აიღეთ #რეცეპტი პროფილის ბმულზე!”
რეცეპტი არის "გამზადებული" საჭმლის განსახიერება. თუ გსურთ თქვენი კროსტინის მომზადება და საჭმელად რამდენიმე წუთში, იტალიელი შეფ მის საიტზე აღნიშნავს, რომ წინასწარ შეგიძლიათ პურის სადღეგრძელო (ყველაფერი რაც მას სჭირდება არის ღუმელში ადრე შეფუთვა ემსახურება).
მაგრამ საჭმლის მომზადება აქ არ მთავრდება, შეგიძლიათ მოცარელა და პომიდორიც წინასწარ დაჭრათ. პურის მსგავსად, ის მოითხოვს მოკლე სადღეგრძელოს თქვენს ღუმელში და ვოილას!
ეს სწრაფი და მარტივი მადა შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის; მაგრამ პატიოსნად, წითელი, თეთრი და მწვანე ფერის საკვები ნამდვილად გაყიდა ჩვენთვის. ის მიბაძავს იმ ორნამენტებს, რომლებითაც მორთული გვაქვს ჩვენი ნაძვის ხე და რატომ ვჩერდებით წითელი და მწვანე დეკორი როცა შეგიძლია სადღესასწაულო კერძების მირთმევაც?!
მიიღეთ Giada De Laurentiis' გამომცხვარი Caprese Salad Crostini რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
