კვერცხებს უყვართ წესების დარღვევა და სწორედ ეს აქცევს მათ სამზარეულოში. უთხარით კვერცხს, რომ ეს საუზმის საჭმელია და ის გაგაოცებთ, თუ აღმოაჩენთ გზას თქვენი შემდეგი რიზოტოს რეცეპტის ინგრედიენტების სიაში. კვერცხები მხოლოდ ასე ტრიალებს - ისინი ძალიან სასარგებლოა.
რაც შეეხება ჯანმრთელობის სარგებელს, კვერცხები პროტეინისა და ომეგა -3-ების შესანიშნავი წყაროა და მათ შეუძლიათ დაგეხმარონ D ვიტამინის კვოტის დაკმაყოფილებაშიც კი. და სანამ ყველა კვერცხს აქვს D ვიტამინი, ზოგიერთ კვერცხს - ქათმების კვების რაციონიდან გამომდინარე - მეტი აქვს. მაგალითად, Eggland's Best-ს აქვს ექვსჯერ მეტი ვიტამინი D ვიდრე ჩვეულებრივი კვერცხი, ისევე როგორც ორჯერ მეტი ვიტამინი B12 და ომეგა-3 და 25 პროცენტით ნაკლები გაჯერებული ცხიმი, ვიდრე ჩვეულებრივი კვერცხი, მთლიანად ვეგეტარიანული საკვების წყალობით, რომელიც მას აძლევს ქათმებს.
ასე რომ, თუ მზად ხართ მოხარშვისთვის, შეეცადეთ დაამატოთ Eggland's Best კვერცხები ამ ჩვეულებრივ კერძებს.
1. ავოკადოს სადღეგრძელო
ათასწლეულს უწოდეთ, მაგრამ ავოკადოს სადღეგრძელო გემრიელია. პომიდორი, ყველი ფეტა და ბეკონი ზემოდან რამდენიმე ჩვეულებრივი ვარიანტია, მაგრამ კვერცხი - შემწვარი, ბრაკონიერული ან მყარად მოხარშული - ამატებს საჭირო პროტეინს, რათა ავოკადოს სადღეგრძელო გახდეს უფრო სრულყოფილი, დაბალანსებული კვება.
2. პიცები და ბრტყელი პური
იყო დრო, როცა პიცაზე ანანასის დადება ყუთში ითვლებოდა. ამ დღეებში ყველაფერი მიდის, შემწვარი კვერცხი შედის. გამოიყენეთ კვერცხები, როგორც ცილოვანი ალტერნატივა ხორცისთვის ან მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი გემრიელია.
3. სალათები
მოხარშული კვერცხი სტანდარტულია კობის სალათი, მაგრამ ნებისმიერი უბრალო სალათი რამდენიმე დამსხვრეული მოხარშული კვერცხით უფრო შემავსებელი და არომატული ხდება.
4. რიზოტო
რიზოტო, როგორც წესი, კრემისებრი და ქონდარია, რაც მათ შესანიშნავ ბაზად აქცევს შემწვარ კვერცხს. რატომ? რადგან საუზმე და სადილის რიზოტო რეცეპტები ორივე უხვადაა და კვერცხის დამატება უფრო საინტერესოს ხდის ჩვეულებრივ რიზოტოს.
5. Მაკარონი
სპაგეტი ზეითუნის ზეთით, ნიორით და პარმეზანით დაფქული - ეს მარტივი ვახშამია. მაგრამ უფრო გემრიელი ხდება, როცა შენ დაამატეთ კვერცხი. რამდენიმე ვარიანტი აქ: შეგიძლიათ გაიაროთ ზედმეტად მარტივი გზა და გამოიყენოთ ნაღების გული თქვენს სოუსად, ან შეგიძლიათ გატეხოთ კვერცხები მაკარონში მომზადების ბოლოს. ეს მოამზადებს კვერცხს მაკარონში უფრო ათქვეფილი ატმოსფეროსთვის.
6. ნებისმიერი სახის ჰაში
ამზადებთ საუზმის ჰაშს კარტოფილით? ზემოდან დაუმატეთ კვერცხი და არა გვერდზე (იცით, რომ ყველაფერს ერთმანეთში აურიებთ). მიღების ა სადილის ჰაშის ტაფა ბოსტნეულით? დიახ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კვერცხი.
7. ბურგერები
ბურგერი შემწვარი კვერცხით ბინძური, მაგრამ გემრიელი, ჰგავს ავოკადოს სადღეგრძელოს, მაგრამ სავარაუდოდ ნაკლებად ჯანსაღი ცხიმებით. ჰეი, ხანდახან უნდა დატკბე.
8. ვაფლები
ვაფლი ყოველთვის არ უნდა იყოს სიროფის ბომბი, რის გამოც ქონდარი ვაფლები სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს რამდენიმე რთული რეცეპტი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ ყველი, ჰეშ ბრაუნი და - მითხარით ჩემთან ერთად - შემწვარი კვერცხი. მიირთვით სენდვიჩის სტილში ან ღია სახით.
9. ბოსტნეული
ბოსტნეულის გვერდითი კერძების უმეტესობა, გამომცხვარი თუ მოშუშული, კარგად ერწყმის შემწვარ კვერცხს ზემოდან. ტკბილი კარტოფილიხახვი წიწაკით, ფესვიანი ბოსტნეული, ასპარაგუსი, გოგრა და ყაბაყი წიწაკით - იოცნებეთ კომბინაციაზე და უბრალოდ ექსპერიმენტი.
ეს პოსტი დაფინანსებულია Eggland's Best-ის მიერ.
