ჩვენ გვიყვარს კარგი საკუჭნაო ტური. დან ინა გარტენის ხელუხლებელი საკუჭნაო და რეიჩელ რეინიუ-იორკის შტატში არის სახლის საკუჭნაო, დიახ, თუნდაც კიმ კარდაშიანის ექსტრავაგანტული საკუჭნაო, ჩვენ უბრალოდ ვერ ვივსებით მათგან. და ამ კვირაში, კიდევ ერთი ჩვენი ფავორიტი საკუჭნაოს მორიგი თვალი გაგვიმასპინძლდა, გიადა დე ლაურენტისი, რომელმაც მხიარული ირონია მისცა მის ტურს ყურადღების გამახვილებით, კონკრეტულად მისი აუცილებლად უნდა გქონდეთ იტალიური სუპერ საკვები.
მის ახალ კულინარიულ წიგნში, ჭამე უკეთესად, იგრძენი თავი უკეთ, დე ლაურენტისი აღწერს „სუპერ საკვებს“, როგორც „ინგრედიენტებს, რომლებიც წონაზე მაღლა იწევს, როდესაც საქმე ეხება საგნების გემოს, სუნის ან გასაოცარი იერის მიცემას და ისინი ამას აკეთებენ ერთგვარად. ეს არ დაარღვევს წონასწორობას, რომლის აღდგენასაც ცდილობთ თქვენს ნაწლავებში.” და დე ლაურენტისისთვის ეს მოიცავს ჩვეულებრივ ეჭვმიტანილებზე მეტს, როგორიცაა ჩიას თესლები, აკაის კენკრა და კალე. ზეთისხილიდან და იტალიური თაფლიდან დაწყებული უგლუტენო მაკარონით დამთავრებული, De Laurentiis-ის აუცილებელ სუპერპროდუქტებში შედის ინგრედიენტები, რომლებიც არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთია, არამედ გეხმარებათ ჯანსაღი დიეტის შენარჩუნებაში.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
Cerignola ზეთისხილი
სურათი: Amazon.
Cerignola ზეთისხილი დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით და ჯანსაღი გულშემატკივრებით. მათ ასევე შესანიშნავი გემო აქვთ.
Ზეითუნის ზეთი
სურათი: ბრაიტლენდი.
თქვენ, სავარაუდოდ, უკვე გაქვთ ზეითუნის ზეთი თქვენს სამზარეულოში, მაგრამ ჩვენ დავდებთ ფსონს, რომ თქვენ არ გესმით, რომ ისინი სუპერ საკვებად ითვლებოდნენ. და ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ბრენდია ბრაიტლენდი.
ბალზამიანი ძმარი
სურათი: უილიამს სონომა.
იგივე ეხება ბალზამიანი ძმარი. ეს არ არის მხოლოდ უაღრესად მრავალმხრივი ინგრედიენტი, არამედ მისი ჯანმრთელობის სარგებელი ასევე მოიცავს ქოლესტერინის შემცირებას და არტერიული წნევის სტაბილიზაციას.
უგლუტენო მაკარონი
სურათი: გიადზი.
დე ლაურენტისს უყვარს ის უგლუტენო მაკარონი, კონკრეტულად მასიმო ზერო. ”[მას] აქვს ტონა ჩვენი საყვარელი უნიკალური მაკარონის ფორმები და ყველა მათგანი გემრიელია,” წერს ის.
იტალიური თაფლი
სურათი: Buon Italia.
De Laurentiis-ის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დამატკბობელი, იტალიური თაფლი ასევე ცნობილია, რომ ამაყობს მრავალი სასარგებლო თვისებით, დაწყებული ღვიძლის გაწმენდით და ჯანმრთელობის შენარჩუნებით და დამთავრებული სისხლის მიმოქცევის სისტემის გაუმჯობესებამდე.
მზეზე გამომშრალი პომიდორი
სურათი: Amazon.
ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ ეს ძვირფასი ქვები არომატული ბომბებია, მაგრამ იცოდით? მზეზე გამომშრალი პომიდორი დაეხმარეთ თქვენი გულის ჯანმრთელობას? ისინი ასევე გაჯერებულია ანტიოქსიდანტებით.
ანჩოუსები
სურათი: Thrive Market.
„ეს პაწაწინა თევზი შეიძლება გამყოფი იყოს, მაგრამ ჩემი გამოცდილებით, ის ადამიანებიც კი, რომლებიც აცხადებენ, რომ სიძულვილია ანჩოუსები მიყვარს რეცეპტები, რომლებშიც ისინი ითამაშებენ - ბოლოს და ბოლოს, ვის არ მოსწონს ცეზარის სალათი? განაცხადა დე ლაურენტისმა.
ხმელი ორეგანო
სურათი: Thrive Market.
აჰ, ხმელი ორეგანო - აუცილებელია. არცერთი საკუჭნაო, იტალიური თუ არა, არ არის სრულყოფილი ამ ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ბალახის გარეშე, რომელიც ამაყობს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებით და ხელს უწყობს ანთების შემცირებას.
კალაბრიული ჩილის პასტა
სურათი: Amazon.
დე ლაურენტისს უყვარს კალაბრიული ჩილის პასტა, მრავალმხრივი იტალიური წიწაკა, რომელიც მდიდარია A, B-6 და C ვიტამინებით, ასევე კალიუმით, რკინით, მაგნიუმით და კაპსაიცინით.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
