როდესაც ჩვენ მივდივართ საკურორტო სეზონზე და რამდენიმე ოჯახი აწყობს დღესასწაულებს მაგიდის გარშემო (და ზეიმზე), ყველაფერი შეიძლება გართულდეს. ყოველივე ამის შემდეგ, საკვები ინდივიდუალურია. ის გზები, რომლითაც ვაწვავთ და ვკვებავთ ჩვენს სხეულს, ემოციური მიჯაჭვულობა, რომელიც გვაქვს ტრადიციებთან - ისინი არღვევენ ბევრს, ვინ ვართ ჩვენ და როგორ ვგრძნობთ საკუთარ თავს ნებისმიერ დროს. შეაერთეთ ეს იმ იმედგაცრუებასთან, რომელსაც შეიძლება ვგრძნობდეთ ჩვენი ოჯახების და მათი ერთი შეხედვით უძირო (და არცთუ იშვიათად საკვების სირცხვილი-ი) მოსაზრებები, მათ შორის სეზონის ყველა სხვა ზეწოლა, და ეს კიდევ უფრო მტკივნეული ხდება.
SheKnows-ს ესაუბრა დონა თევზი, L.C.S.W.-R., თანამედროვე ფსიქოთერაპიის ინსტიტუტის ანორექსიის და ბულიმიის შემდგომი სასწავლო პროგრამის კვლევის ცენტრის ფაკულტეტის წევრი და ავტორი "გაათავისუფლეთ ბრძოლა საკვებისგან" იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მივუდგეთ ამ საკვებზე ორიენტირებულ დღესასწაულებს ისე, რომ პატივი სცეს თქვენს მოთხოვნილებებს და საზღვრებს და იმ ადამიანების, ვინც გიყვართ.
პირველი: მიიტანეთ პოზიტიური დამოკიდებულებები და ნდობა მაგიდასთან
„საჭმელი ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე პირადი და ემოციური საკითხია ყველა ადამიანისთვის. ძლიერია. ის შეიძლება დაგვაკავშიროს, წარმოგვიდგინოს, გახდეს ქვაბი ყველა ემოციური ჩხუბისთვის! რა თქმა უნდა, ჩვენსა და სხვებს შორის, ”- ამბობს ფიში. ასე რომ, მე ყოველთვის ვუსვამ ხალხს ამ კითხვას: „რას მოაქვთ სუფრაზე, როცა სხვებთან ერთად ემსახურებით/დაჯდებით/ჭამთ?“ ჩვენ მივყავართ თავად ფაქტობრივი საკვები, მაგრამ ჩვენ ასევე გვაქვს ჩვენი პირადი დამოკიდებულებები, რწმენა და მტკიცე რწმენა საკვებისა და მრავალი სხვა საკითხები.”
ეს საკითხები, ფიშის აზრით, მოიცავს საშინელ საკვებს, დატვირთულ სხეულებს, რომლებსაც, სავარაუდოდ, ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე ნახავთ. სწორედ ამიტომ, თქვენი დეიდა სწრაფად გეტყვით XYZ-ის შესახებ დიეტა მას უყვარდა (მოიყვანა მასპინძელი თაობის სხეულის პრობლემებირატომ დასცინის შენი ბიძაშვილი შენს გადაწყვეტილებას, გახდე ვეგანი, ან ბებიას აქვს უწყვეტი კომენტარი იმის შესახებ, თუ რა გააკეთე ან არ დადე თეფშზე. „ყოველთვის ვცდილობ დავეხმარო ადამიანებს გამოეყოთ [ეს საკითხები] თავად საკვებისგან და პატივი ვცეთ ამას ჭამა არის ასეთი პირადი და თანდაყოლილი უფლება თითოეული ჩვენთაგანისთვის, რომ დამოუკიდებლად ვიფიქროთ/განვგრძნოთ“, - ფიშ ამბობს. „ყოველი სხეული განსხვავებულია და კვების ერთი გზა არ არის საუკეთესო ყველასთვის. ეს არის პირადი პროცესი და მნიშვნელოვანია, რომ პატივი ვცეთ ყველას გზას. “
თქვენი თავდაჯერებულობა - თქვენი სხეულის მოსმენიდან და დარწმუნებული ხართ, რომ უფლება გაქვთ, იგრძნოთ თავი ისე, როგორც გინდათ თქვენი საკვების არჩევანზე. გააკეთეთ სასწაულები ნებისმიერი კრიტიკის, კომენტარის ან თეფშების პოლიციისთვის (ძირითადად) კეთილგანწყობილი ოჯახის წევრების ან საკუთარი საკვების მქონე ადამიანებისგან ჩამოკიდება.
”თუ არ ხართ დარწმუნებული იმაზე, თუ რა მუშაობს თქვენთვის, რთული იქნება თქვენი საკვების შესახებ რაიმე კრიტიკული ან განსჯის განცხადებების მართვა,” დასძენს ის. „გაძლიერება იმისა, რომ კვების ეს გზა, ან ეს არჩევანი გეხმარებათ, თავი კარგად იგრძნოთ, ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი... არავის უნდა სჯეროდეს/იფიქროს/მოიქცეს ერთნაირად საკვებზე! აქ არ არის სწორი და არასწორი ან "უნდა".
დამატებული ბონუსი, ეს შესანიშნავი მაგალითია თქვენი შვილებისთვის და უმცროსი ნათესავებისთვის: „ნება მიეცით ბავშვებს და ყველას იკვებონ ისე, როგორც ეს მათთვის მუშაობს და ჰქონდეთ დაბალანსებული დამოკიდებულება საკვების მიმართ. მე ყოველთვის ვამბობ, რომ „არანაირი საკვები არ არის ცუდი“, ისინი უბრალოდ სხვადასხვა რამეს აკეთებენ თქვენი სხეულისთვის“, - ამბობს ფიში. „ჩვენ უნდა დავეხმაროთ ბავშვებს, დარჩნენ კავშირში საკუთარ სხეულებთან და გააკეთონ არჩევანი საკვების შესახებ საღი აზრისა და საკუთარი სხეულის საფუძველზე და ის, რაც კარგად მუშაობს. ეს მათ ეხმარება შეინარჩუნონ ან განავითარონ ჯანსაღი ურთიერთობა საკვებთან“.
დაუკვირდით თქვენს საქმეს და იგივეს მოელით სხვებისგან
ვთქვათ, ეს არის წელი, როდესაც იპოვნეთ დიეტა/კვებითი გეგმა/მიდგომა საკვების მიმართ, რომელიც თქვენთვის მუშაობს - თქვენ შეგიყვარდათ თქვენი მცენარეული, პალეო ან კეტო ცხოვრების წესი, შენ საბოლოოდ გაათავისუფლეთ წებოვანა ექიმთან რამდენიმე საუბრის შემდეგ ან იქნებ გადაწყვიტე რომ იყავი დაიღალა დიეტის კულტურის შემზღუდველი და ბინძური ნაწილებით რამაც ნეგატიური ურთიერთობა გქონდა საკვებთან ან სხეულთან. მიუხედავად იმისა, თუ იპოვნეთ ის, რაც თქვენთვის მუშაობს (ან გადაწყვიტეთ, რომ რაღაცები ნამდვილად არა!), მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ თქვენ ხართ არა რთულია თქვენი სხეულის მოსმენა და იმის კეთება, რაც თქვენთვის სწორია.
„დარჩით იმაზე, რაც იცით, რომ თქვენთვის მუშაობს“, ამბობს ფიში. „შეეცადეთ თავი აარიდოთ სხვებს, რომლებიც ცდილობენ კომენტარის გაკეთებას, განსჯას ან კრიტიკას, რაც ახლა მუშაობს თქვენთვის. არ არის საჭირო ამის გამართლება, ბოდიშის მოხდა ან ზედმეტად ახსნა. გქონდეთ ფაქტობრივი და გულახდილი მანერა და შეგიძლიათ ამაზე ხუმრობაც! ალბათ არავის აინტერესებს ეს ყველაფერი - და თუ ზრუნავს, ეს მათი საქმეა. ”
ანალოგიურად, შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ იგივე ენერგია და გაგება მიაქვთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს და მათი სხეულები და საჭიროებები. თუ თქვენ გაქვთ იმ ნივთების უფრო კონკრეტული სია, რომლებსაც ჭამთ ან თავს იკავებთ, რაიმე მიზეზით, გააკეთეთ რაც შეგიძლიათ, რომ დარწმუნდეთ, რომ საკუთარ მოთხოვნილებებს აკმაყოფილებთ საკვების დამზადების გარეშე. კვება არჩევს (ან აფერხებს) სხვა ადამიანების პრობლემას.
”საუკეთესოა დავრწმუნდეთ, რომ ჩვენ ვიცით, რომ ჩვენი მოსაზრებები სულაც არ მუშაობს სხვებისთვის და რომ ჩვენ გვაქვს უფლება, ვიკვებოთ ისე, როგორც ჩვენთვის მუშაობს - და ეს ერთი ზომა ან დიეტა ყველას არ ჯდება“, - ამბობს ფიში. „ეცადეთ, თქვენი საკვების არჩევანი და გადაწყვეტილებები სხვებს არ მიაყენოთ. და მოითხოვე რაც გჭირდება ან მოიტანე რაც გჭირდება! ფოკუსირება მოახდინეთ დაკავშირებაზე და არ ინერვიულოთ, რას ჭამთ ან რას არ ჭამთ თქვენ ან ვინმე სხვა.
და თუ თქვენ მასპინძლობთ და გაქვთ საზღვრები იმის შესახებ, რისი მომზადებაც გსურთ რაიმე მიზეზის გამო, შეგიძლიათ ყოველთვის დაუკავშირდით თქვენს სტუმრებს (კეთილსინდისიერად), რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა შეიძლება იყოს კმაყოფილი და კმაყოფილი კომფორტული. და თუ სხვის სახლში მიდიხართ, ნუ დააყოვნებთ თან წაიღეთ თქვენთვის საჭირო საკვები მინიმალური აურზაურით ან დისკუსიით. უბრალოდ გააკეთე შენ და ნება მიეცით სხვებმა გააკეთონ ისინი!
მოაშორეთ წნევა საკვებს (და საკუთარ თავს)
თუ არსებობს თაობათა და კულტურული განსხვავებები, შესაძლოა უფრო გართულდეს საუბარი აშკარად თქვენი საჭიროებების შესახებ და შეიძლება გაგიჭირდეთ უარი თქვათ კერძზე, რომლითაც საყვარელი ადამიანი მზადდება ზრუნვა.
თუმცა, თევზი ამბობს, რომ საკვების ზეწოლის მოხსნას რეალური სარგებელი მოაქვს - და სხვადასხვა სხვა კონცეფციებს და ბარგი ჩვენ მას ვუწესებთ - და სამაგიეროდ გახსოვდეთ, რომ საყვარელ ადამიანებთან დაკავშირების ხარისხიანი დრო ნამდვილი დღესასწაულია მაგია.
„ზოგიერთი ოჯახისთვის ეს ასეა, საჭმელი სიყვარულია - რაც იმას ნიშნავს, რომ ჭამა ის, რასაც ვინმე მათთვის მოამზადებს, სიყვარულისა და ოჯახის სიყვარულის გამოხატულებაა. ეს რთულია, თუ თქვენ ზღუდავთ გარკვეულ საკვებს, ”- ამბობს ფიში. „როგორც ამბობენ, სიყვარული სიყვარულია და ძირითადად, ოჯახებს სურთ, რომ მათი საყვარელი ადამიანები კარგად იყვნენ. ასე რომ, რაც უფრო მეტად ამტკიცებთ, რომ ეს არის ის, რაც გეხმარებათ თავი კარგად იგრძნოთ…და გააძლიეროთ პოზიტიური კავშირები და სითბო სხვა გზით, ის ათავისუფლებს წნევას თავად საკვებიდან. გამოიყენეთ ვახშამი და ოჯახური ვახშამი, როგორც დაკავშირების და სიცილის საშუალება, და იგრძნოთ კავშირის სითბო და სიხარული და მოაშოროთ ყურადღება საჭმელს.”
და თუ ეჭვი გეპარებათ, იყავით კეთილგანწყობილი საკუთარი თავის მიმართ და დარწმუნდით, რომ ისიამოვნეთ იმით, რაც თქვენს სხეულს სურს დაკიდების გარეშე: „კარგი ჩვევები სულაც არ არის 100 პროცენტი. ჩვენ უნდა ავაშენოთ 20 პროცენტიანი რეციდივის დრო, რომ შევინარჩუნოთ კარგი ჩვევები (დაახლოებით!)“, ამბობს ფიში. „სრულყოფილი არის სიკეთის მტერი. ასე რომ დაისვენე! მშვენიერია დატკბობა ისე, როგორც გინდა - ან თუ არ გინდა, ესეც მშვენიერია!”
