რამდენჯერ გქონიათ ოპტიმისტურად შეძენილი უამრავი ბოსტნეული და შემდეგ რამდენიმე კვირის შემდეგ გადაყარეთ ზოგიერთი მათგანი, გაფუჭებული და უჭამელი? ადვილია გადააჭარბოთ თქვენთვის საჭირო ახალი ბოსტნეულის რაოდენობას და დაასრულოთ თქვენი მაცივრის პროდუქტების უჯრებში სალათის სასაფლაო. მაგრამ საკვების ნარჩენები საზიანოა - პლანეტისთვის და საფულესთვის - და ის, რისი შემცირებასაც ძლიერად ვცდილობთ. ამიტომ ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც ინსპირაციას გვაძლევს გამოსაყენებლად დარჩენილი ბოსტნეული მისასალმებელია და ჯეიმი ოლივერიმისი უახლესი რეცეპტი არის შესანიშნავი გზა, რომ აიღოთ ყველა ის ბოსტნეული, რომელიც მოსახვევია, ერთად მოაყაროთ და შექმნათ მარტივი, გემრიელი კერძი. გაიცანით: ოლივერის მცენარეული კესადილა.
ოლივერმა ინსტაგრამზე გააზიარა თავისი ბოსტნეულის კესადილას რეცეპტი და ის სერიოზულად გურმანულად გამოიყურება (მაგრამ ასე მარტივად მზადდება). მის რეცეპტში შედის სტაფილო, პრასი და წიწაკა, მაგრამ მისი ნახვა
მან ხაზგასმით აღნიშნა, თუ როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც გაქვთ. „პრასი გამოვიყენე, რადგან ხახვი ან ხახვი არ მქონდა, ამიტომ გამოიყენეთ რაც გაქვთ. ნებისმიერი ფერის წიწაკა აქ გემრიელი იქნება და თუ ახალი არ გაქვთ, ქილაში დაფქული წიწაკა ასევე სასარგებლო იქნება.ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჯეიმი ოლივერის მიერ გაზიარებული პოსტი (@jamieoliver)
ეს საჭმელი სახალისოა მათთვის, ვისაც უყვარს რეცეპტების ექსპერიმენტები და ის სუპერ მორგებაა მათთვის, ვისაც ოჯახში არჩევითი კერძები ჰყავს. და საუკეთესო ნაწილი - გარდა იმისა, რომ გემრიელი გზაა ბოსტნეულის გადარჩენა ცუდის ზღვარზე - არის ის, რომ მომზადებას და მომზადებას მხოლოდ ოცდაათი წუთი სჭირდება. ასე რომ, თუ გაჭირვებული ხართ და ეძებთ რაიმეს, რისი გაკეთებაც სწრაფად შეგიძლიათ გააკეთოთ იმით, რაც სახლში გაქვთ, სცადეთ ეს.
მიიღეთ ჯეიმი ოლივერის Veggie Quesadilla რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით: