ეს გრძნობა, როცა მაცივარში იყურები და ძალიან ბევრია საკვები, მაგრამ წარმოდგენაც არ გაქვთ, რა მოამზადოთ სადილისთვის - ყველა იქ იყო. ხსნით საკუჭნაოს და არაფერი კარგად გამოიყურება, ან როგორც აღმოჩნდა, არ გაინტერესებთ რეალურად გააკეთოთ სუპერ კომპლექსური რეცეპტი, რომელიც იპოვეთ კვირა დილით Pinterest-ში გადაადგილებისას. შაბათ-კვირას და კოფეინს შეუძლია ადამიანის ამბიციების გაღვივება.
მაშინაც კი, თუ ბოლო დროს კარგ კულინარიულ რუტინაში იყავით (ანუ რეალურად ამზადებთ), ზოგჯერ უბრალოდ დაიღალეთ იმავე ძველით. ასე რომ, თუ გრძნობთ, რომ ვახშამი სწრაფად მოახლოვდება, აქ არის რამდენიმე იდეა, რომელიც არ მოგიყვანთ ღუმელზე მონობაში ან შიმშილით, რადგან უბრალოდ ვერ გადაწყვიტეთ რა მიირთვათ.
1. ყოველთვის გექნებათ მაკარონი
ყოველთვის გქონდეთ ლაფსი ლოდინის რეჟიმში. როდესაც არ გსურთ საჭმლის მომზადება, მაგრამ ასევე არ გსურთ სახლიდან გასვლა, ადვილია მოხარშოთ ლაფშა და მოაყაროთ ზეითუნის ზეთი და პარმეზანი. დამატებითი ნუტრიენტებისთვის, მოამზადეთ გვერდითი სალათი - და ნუ ეცდებით ლამაზად მოხარშვას (ზოგიერთი რომა, ბალზამიკო და ცოტა მარილი დიდ გზას ადგას). თუ ბოსტნეული გაქვთ, შეწვით და ჩაყარეთ.
2. აურიეთ პიცა ღამით
პიცას ღამე არ უნდა ნიშნავდეს მიტანის მძღოლს კარებთან პიცის ზეთის ყუთით. სინამდვილეში, თუ თქვენ თავიდან აიცილებთ გაყინულ ბილიკს, შეიძლება გაგიკვირდეთ, როგორ შეიცვალა არჩევანი. Sonoma Woodfired პიცა მთავარი მაგალითია. ღუმელისთვის მზა პიცას ჯერ აცხობენ შეშის ღუმელში, რათა შეიქმნას ხრაშუნა, ნაზი ქერქი. ისინი გამოდიან კრეატიულ არომატებში - როგორიცაა ტოფუმამი (ტოფუ, პორტობელო სოკო, კარამელიზებული ხახვი, პროვოლონი და აზიაგო), Kickin' Chicken (ქათამი, ყაბაყი, გოგრა, პორტობელო, წითელი წიწაკა, პროვოლონი და ასიაგო) და ტრილ პეპი (სამი სახეობის პეპერონი ზემოდან პროვოლონი, რომანო და ორეგანო) - და თითოეულს გააჩნია უნიკალური წვეთი დამატებითი არომატით, რაც პიცას ამაღლებს რესტორნის დონეზე ხარისხიანი.
3. შექმენით დარჩენილი შიგთავსი ტაკო
სადილის კიდევ ერთი მარტივი ნაბიჯი არის თქვენი ნარჩენების ინვენტარიზაცია და გადაწყვიტეთ რა შეიძლება გაერთიანდეს ა თაკო ან ბურიტო - თუნდაც ეს ქათმის ნარჩენი იყოს დაჭრილი და შერწყმული ყველით და სოუსით არჩევანი. იყავით კრეატიულები, თუ შეგიძლიათ, მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ ამის მარტივი შენარჩუნება. ზოგჯერ მარტივი ვახშამი საუკეთესოა.
4. მისასალმებელი საუზმე სადილისთვის
ამან ნამდვილად შეიძლება გაანადგუროს თქვენი სადილის ვარიანტები. ეს შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი, როგორც მარცვლეული ან სადღეგრძელო, ან შეგიძლიათ წახვიდეთ და მოამზადოთ ბლინები ან გაიაროთ გემრიელი მარშრუტი ათქვეფილი კვერცხითა და ტოსტებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, მე ყოველთვის ვცდილობ, გავამზადო სმუზი, რათა საკვებში მეტი საკვები შევიტანო.
5. მიიღეთ მალსახმობი როტისერის ქათმით
ყველაფერი არ უნდა იყოს 100 პროცენტით ხელნაკეთი. აიღეთ როტისერიის ქათამი სამსახურიდან სახლისკენ მიმავალ გზაზე. მიირთვით ცალკე ბრინჯთან ერთად, დაჭერით რამდენიმე ნაჭერი და დაუმატეთ უბრალო სალათს ან გატეხეთ შავი ლობიო და მოამზადეთ ბურიტო.
ეს პოსტი დაფინანსებულია Sonoma Woodfired-ის მიერ. დაზოგეთ $1 ყველა Sonoma Woodfired პიცაზე ეს კუპონი.
