ხახვი ზაფხულის ძირითადი პროდუქტია. ბურგერები მათთან ერთად ვასხამთ, ვჭრით მათ ახალი სალათებისთვის, ვწვავთ, ვშუშავთ და ძირითადად ვტკბებით მთელი სეზონის განმავლობაში. სამწუხაროდ, და იმის გამო, რომ 2020 წელი მხოლოდ ყველაზე ცუდია, ჩვენთვის საშინელი ზაფხული იყო ხახვი შეყვარებულები. ამ თვის დასაწყისში, მასიური მთელი ქვეყნის მასშტაბით ხახვის გახსენება გაცემულია სალმონელებით შესაძლო დაბინძურების გამო. დაზარალდა ხახვის რამდენიმე სახეობა, მათ შორის ყვითელი და წითელი ხახვი და გამოხმაურება გაიცა 34 სხვადასხვა შტატში. სამწუხაროდ, ეს არ მთავრდება ჩვენი ცუდი ხახვის შესახებ, რადგან დღეს კერძების მიტანის სერვისი HelloFresh-მა გამოაცხადა ნებაყოფლობითი გაწვევა ბოლო ყუთებში გამოგზავნილი ხახვისთვის.
FDA-ს თანახმად, „HelloFresh-მა ინფორმირებულია მისი ინგრედიენტების ერთ-ერთმა მომწოდებელმა, რომ იგი ახორციელებს ნებაყოფლობით გამოწვევას მისი ხახვის გამო. სალმონელას ბაქტერიების პოტენციური არსებობა. თუ თქვენ მიიღეთ ხახვი HelloFresh შეფუთვაში 2020 წლის 8 მაისიდან 31 ივლისის ჩათვლით, თქვენ უნდა გადააგდოთ გარეთ.
შეგიძლიათ ორჯერ შეამოწმოთ თქვენი ყუთი, რათა დარწმუნდეთ, რომ მასზე გავლენას არ მოახდენს პროდუქტის კოდების ყურება, რომელიც მდებარეობს თქვენი ყუთის მიწოდების ეტიკეტის ქვედა მოედანზე. აქ არის ყველა პროდუქტის კოდი, რომელიც იხსენებს:
თქვენ უნდა მიიღოთ სიფრთხილის ზომები, გარდა მხოლოდ ხახვის გადაყრისა. „ჩვენ ასევე გირჩევთ სიფრთხილით მოვეკიდოთ ზედაპირებისა და კონტეინერების დეზინფექციას და გაწმენდას, რომლებიც შესაძლოა უშუალო კონტაქტში იყოს ამ პროდუქტებთან“, - გვირჩევს FDA.
ვიმედოვნებთ, რომ ეს არის ხახვის ბოლო გახსენება 2020 წლისთვის!
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ჩვენი საზაფხულო კოქტეილების მიმოხილვა ქვევით:
