არის თუ არა ასეთი კვება არ არის გაუმჯობესდა დამატებით კარტოფილი? დან ხრაშუნა ტოტები საუზმეზე რომ ოქროს კარტოფილი ლანჩზე გვსურს კარტოფილის მირთმევა ყოველ კვებასთან ერთად. მაგრამ ხანდახან, კლასიკური შემწვარი კარტოფილი შეიძლება ოდნავ მძიმედ იგრძნოს, როდესაც მსუყე, ხორციან ძირითად კერძებთან ერთად მიირთმევენ. ჯეიმი ოლივერის გამოსავალი? დაამატეთ ცოტა ლიმონი. მისი ხრაშუნა ლიმონის შემწვარი კარტოფილი გაძლევს კლასიკური გარნირის იგივე გულიან, დამაკმაყოფილებელ ატმოსფეროს, მაგრამ დამატებით ლიმონი ანათებს ნივთებს, ხდის მას სრულყოფილ თანმხლებ შემოდგომისა და ზამთრის ყველაზე მდიდარი კერძებისთვისაც კი.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჯეიმი ოლივერის მიერ გაზიარებული პოსტი (@jamieoliver)
Რეცეპტი მოდის ოლივერის ახალი შოუდან ერთად, რომელიც ეფუძნება მის ცოტა ხნის წინ გამოვიდა ამავე სახელწოდების კულინარიული წიგნი. კონცეფცია უკან ერთად ამზადებს გემრიელ, სადღესასწაულო კერძებს მთელი ოჯახისთვის და დარწმუნებული ვართ, რომ ყველას მოეწონება ეს ლიმონიანი კარტოფილი.
კარტოფილის მომზადება ძალიან მარტივია. მათ მხოლოდ სამი ინგრედიენტი სჭირდებათ: კარტოფილი, ლიმონი და ზეითუნის ზეთი. თუმცა, თქვენ უნდა მოამზადოთ ისინი წინასწარ. მაგრამ ეს შეიძლება რეალურად იყოს პლიუსი, როცა დიდ კერძს ამზადებთ - კარტოფილს წინა დღეს ამზადებთ უმეტეს ნაწილს, შემდეგ კი აყრით ღუმელში იმავე დღეს.
მოხარშეთ კარტოფილი, შემდეგ მოაყარეთ ლიმონის კანი, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი (სცადეთ გამოიყენოთ ლიმონის ზეითუნის ზეთი თუ ნამდვილად გსურთ ციტრუსის არომატის გასამმაგებლად). ისინი ღამით მაცივარშია. ეს არა მხოლოდ საშუალებას აძლევს კარტოფილს შეიწოვოს მთელი ლიმონის არომატი, არამედ აძლევს კარტოფილს. კარტოფილის ნაჭრების გარედან სახამებელი ვითარდება ისე, რომ ღუმელში შესვლისას ისინი იღებენ ზედმეტი ხრაშუნა.
საბოლოო შედეგი? კარტოფილი, რომელიც ოქროსფერია და სურნელოვანია ლიმონით, გარედან ხრაშუნა და შიგნით ფუმფულა, და სრულიად იმსახურებს ადგილს სუფრაზე თქვენი ყველაზე სადღესასწაულო კერძების გვერდით.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls
