როცა პირველად გავხდი ა ვეგეტარიანელი, ბაზარზე მხოლოდ რამდენიმე ხელოვნური ხორცი იყო და კიდევ უფრო ნაკლები, რაც რეალურად გემრიელი იყო. მაგრამ ამ დღეებში, ჩვენ რაღაც ვეგეტარიანულ ხორცის რენესანსში ვართ, განსაკუთრებით ახლა, როდესაც რამდენიმე ადამიანი ხორცის ალტერნატივას მიმართავს იმის გამო. ხორცის დეფიციტი გავლენას ახდენს მაღაზიებზე, როგორიცაა Costco და კროგერი.
მცენარეებზე დაფუძნებული ალტერნატივები უფრო მნიშვნელოვანი ხდება, ვიდრე ოდესმე და კომპანიები ცდილობენ გამოაქვეყნონ ბურგერების, ძეხვის, ქათმის ნამცხვრების უგემრიელესი ვერსიები და ვეგეტარიანელებისთვისაც კი. ვეგანური და კიდევ ხორცისმჭამელებს ტკბობა. ამ მცენარეებზე დაფუძნებული ზოგიერთი ვარიანტი ნამდვილად უკეთესია, ვიდრე სხვები. საბედნიეროდ, მე ჩავატარე უამრავი კვლევა, რათა მეპოვა საუკეთესო მაღაზიაში შეძენილი ხორცის გარეშე. ეს არის ჩემი ფავორიტები.
1. მინდვრის შემწვარი ძეხვი
ძეხვს არაფერი სჯობს კერძს დიდი გემოს მოსატანად და სწრაფად.
მინდვრის შემწვარი ძეხვი, რომლებიც სხვადასხვა გემოშია, შეგიძლიათ დაჭრათ და დაუმატოთ პასტას, მოხარშულ კერძებსა და ფრის ან გრილზე დაარტყა ზაფხულის მწვადების დროს. ტექსტურა და გემო ისეთივე ახლოსაა, როგორც მე აღმოვაჩინე ნამდვილ სოსისთან.2. Beyond Meat Beast Burger
Beyond Meat უფრო მეტ პრესას იღებს Beyond Burger-ისთვის, რომელიც უფრო მჭიდროდ მიბაძავს ნამდვილ საქონლის ხორცს, მაგრამ მე მირჩევნია მათი Beast Burger. ის გვთავაზობს 23 გრამ პროტეინს თითო პორციაზე და აქვს გემრიელი ქონდარი გემო და გულიანი ტექსტურა, ისე რომ არ ჰგავს ნამდვილ ხორცს.
3. Gardein Meatless Meatballs
გარდეინი ხორცის გარეშე ხორცის ბურთულები ჩემი დიეტის ძირითადი ნაწილია. მათ გემო აქვთ ზუსტად ისე, როგორც არავეგანური გაყინული ხორცის ბურთულები, რომლებსაც მაღაზიაში იღებთ. ისინი არ იშლება სოუსში მოშუშვისას და ასევე შეიძლება მოხარშოთ და დაამატოთ სალათებსა და სენდვიჩებში.
4. Quorn ხორცის გარეშე ქათმის ნაგეგები
კოლეჯის დამთავრებიდან ზუსტად ერთი წელი იყო, როცა მქონდა Quorn ხორცის გარეშე ქათმის ნაგეგები თითქმის ყოველ ღამე. ისინი, რა თქმა უნდა, ჩვენ უფროსებისთვის გემრიელია, მაგრამ თქვენს ბავშვებს ნამდვილად მოეწონებათ ისინი.
5. ტოფურკის ვეგეტარიანული შემწვარი
მე ნამდვილად არ მესმის, რატომ ელოდება ხალხი მადლიერების დღეს, რომ დატკბეს იმ დიდებით, რაც არის ტოფურკული ბოსტნეულის შემწვარი. საოცრად გემრიელი და ყოველთვის დამაკმაყოფილებელი, ნებისმიერი მყუდრო ვახშამი ისარგებლებს ამ სუფრაზე.
6. MorningStar Farms ნეკერჩხლის არომატით სოსისის ღვეზელები
არ ვიცი როგორ, მაგრამ MorningStar Farms აღმოაჩინა, როგორ პროფესიონალურად გაიმეოროს საუზმის ძეხვის გემო და ტექსტურა ამ ღვეზელებში. არაფერია უფრო დამამშვიდებელი, ვიდრე ბოსტნეულის ძეხვი და ბლინები დილით საუზმეზე.
7. Louisville Vegan Jerky Co jerky
არასდროს მიფიქრია, რომ გემოვნებით ვიქნებოდი vegan jerky, მაგრამ აქ ვართ! ეს არის სათანადოდ "ხორციანი", რომელიც ნამდვილად აკმაყოფილებს ნებისმიერ ლტოლვას იმის მიმართ, რაც ნამდვილად შეგიძლიათ კბილების ჩაძირვაში.
8. Lightlife ჭკვიანი ძაღლები
ეს არ იქნებოდა კემპინგის მოგზაურობა წვრილფეხა შემწვარი ან თამაშის ღამე საბანში ღორების გარეშე. ტოფუ ლეკვები არის იდეალური რბილი ვეგანური ჰოთ-დოგი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა თქვენს საყვარელ აპლიკაციაში.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2018 წლის თებერვალში.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რამეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე კომისიამ და საცალო მოვაჭრემ შეიძლება მიიღოს გარკვეული აუდიტორული მონაცემები აღრიცხვისთვის მიზნები.
