ჩვენ რაღაცნაირად შეპყრობილნი ვართ გოგრა. Ჩვენ გვიყვარს გოგრის პური და გოგრის ყავა, გოგრის ლუდი და გოგრის მაკარონიდა ჩვენ არასდროს შეგვხვედრია გოგრის ნამცხვარი, რომლითაც არ გვინდოდა გავეშურებოდით, როგორც მხიარული პატარა ბიჭი, რომელიც კენკრისა და ნაღებისთვის ცეკვავს. მაგრამ ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი არის გოგრის ღვეზელი. ჩვენ გვაქვს ის მხოლოდ წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ და ვფიქრობდით, რომ ამ სეზონურ სიამოვნებას ვერაფერი აჯობებდა - და მერე დავინახეთ რა მართა სტიუარტი შეუძლია გოგრის ქილა. მისი კრემისფერი, მეოცნებე გოგრის მორევის ჩიზქეიქი არის ყველაფერი, რაც ჩვენ გვიყვარს გოგრის ღვეზელზე, შემდეგ კი ზოგიერთში, და მან შესაძლოა შეცვალოს ძველი კლასიკა ჩვენს მადლიერების სუფრაზე წელს.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
დასაწყისისთვის, გააკეთეთ თქვენი ქერქი ნულიდან. სტიუარტი იყენებს გრეჰემის კრეკერის კლასიკურ ქერქს, მაგრამ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს გასაოცარი იქნება ბისკოფის ფუნთუშების ქერქით ან თუნდაც შოკოლადის ვაფლის ნამცხვრის ქერქით. და რა თქმა უნდა, თუ დროზე გიჭირთ, არ არის სირცხვილის გამოყენება მაღაზიაში იყიდა გრეჰემის კრეკერის ქერქი, ან.
შიგთავსი ძალიან მარტივად ერწყმის ერთმანეთს. თქვენ უბრალოდ ათქვიფეთ ნაღების ყველი, სანამ არ გახდება ფუმფულა, შემდეგ დაამატეთ შაქარი, კვერცხი, მარილი და ვანილი. შემდეგ, რომ გოგრა ატრიალდეს, დაუმატეთ დაკონსერვებული გოგრა ნაღების ყველის შიგთავსის ნაწილზე და გადაურიეთ ჩიზქეიქში, რომელიც ჩაასხით ქერქში.
გოგრის მორევა დარიჩინითა და ჯავზით არის გაჟღენთილი, რაც მას აძლევს თბილ და მყუდრო საშემოდგომო გემოს, რომელიც ჩვენ გვიყვარს.
სტიუარტი ჩიზქეიქს ამზადებს 9 დიუმიანი ზამბარის ფორმის ტაფადა ის აცხობს თავის ჩიზქეიქს წყლის აბაზანაში. ეს ნიშნავს, რომ ის ათავსებს ჩიზქეიქის ტაფას ცხელ წყალში და შემდეგ დებს ღუმელში, ხოლო წყლის ორთქლი ხელს უშლის ჩიზქეიქის ცენტრში ბზარების წარმოქმნას.
როდესაც ჩიზქეიქი მზად იქნება, ის უნდა გაცივდეს მთელი ღამით, რათა სწორად დადგეს. ეს ასევე ხდის ამ მადლიერების მშვენიერ რეცეპტს, რადგან თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველაფერი ერთი დღით ადრე დრო და არ ინერვიულოთ ღუმელის ძვირფასი სივრცის გამოყენებაზე იმავე დღეს, როდესაც თქვენ ამზადებთ თურქეთი.
ეს ჩიზქეიქი არის კრემისებრი, გემრიელი, დელიკატურად შემწვარი, გოგრის მორევით და არის ყველაფერი, რისგანაც ჩვენი შემოდგომის დესერტის ოცნებები მზადდება. ბოდიშს გიხდით ჩვენი ჩვეული გოგრის ღვეზელის რეცეპტისთვის, მაგრამ შესაძლოა ამ წელს დასვენების დღე მიიღოთ!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
ნახეთ: ინა გარტენის სანელებლებიანი ვაშლის რეცეპტი ერთადერთი სასმელია, რომელიც ამ ზამთარს დაგჭირდებათ
