გქონიათ ოდესმე სასის დაღლილობა დილის 10 საათამდე? მიჩვეული ვარ ენას პინო ნუარისა და შარდონეს მიერ შუადღის ღვინის დეგუსტაციაზე მანადგურებს, მაგრამ ვწრუპავ წინ და უკან სტარბაქსი გაყინული გოგრა Spice Latte და ა გოგრის კრემი Cold Brew იმის მცდელობამ გადაწყვიტოს რომელია „უკეთესი“ ანადგურებდა ჩემს გემოვნებას, როგორც არასდროს.
Pumpkin Spice Latte-ის მანია მოხვდა Starbucks-ში უფრო ადრე, ვიდრე ოდესმე, მაღაზიებს 27 აგვისტოს უბრუნდება. ახლა, მე არ ვარ PSL სნობი. მე ჩვეულებრივ წელიწადში ერთხელ მაინც ვიღებ ერთს, როდესაც სეზონი იწყება, თუმცა, იმის წყალობით, რომ ვცხოვრობ SoCal-ში და ვარ ახალი ინგლისიდან, სადაც ცივი ყავა დედოფალია, არასოდეს ვიღებ ცხელ ვერსიას.
წელს Starbucks-მა დაამატა ახალი ცივი Pumpkin Spice სასმელი თავის არსენალში: Pumpkin Cream Cold Brew.
მიუხედავად იმისა, რომ Pumpkin Spice Latte მზადდება ესპრესო, რძე და გოგრის სოუსი, Pumpkin Cream Cold Brew არის ცივის კომბინაცია. მოამზადეთ ვანილის სიროფით დატკბილი, შემდეგ მოაყარეთ გოგრის კრემის სქელი ფენა ცივი ქაფით და მოაყარეთ ნამდვილი გოგრა სანელებელი.
მაგრამ ჩვენ ვიცით თქვენი აქ ყოფნის რეალური მიზეზი: რომელია უკეთესი?
გულწრფელად ძნელი სათქმელია.
გოგრის კრემი Cold Brew
როდესაც მივიღე Pumpkin Cream Cold Brew, გოგრის ცივმა ქაფმა უკვე დაიწყო შერწყმა ქვემოთ მოცემულ ცივ პროდუქტთან, რაც მას ჩვეულებრივ PSL-ს უფრო ჰგავდა, ვიდრე ველოდი. ქაფი თავისთავად არის სქელი, კრემისებრი და მდიდრული, გარკვეული გოგრის სიტკბოთი. ქვემოთ მოყვანილი ცივი სასმელი არ იყო ზედმეტად ტკბილი, თუმცა თუ ხელახლა შეკვეთას ვაპირებდი, ვფიქრობ, რომ საერთოდ გამოვტოვებ ვანილის სიროფს - კონტრასტი მოხალული ყავის გემოსა და ოდნავ ტკბილ ქაფს შორის უფრო საინტერესო იქნება ხაზგასმული გზა. ქაფის ერთადერთი მინუსი ის არის, რომ მასზე დალევის შემდეგ უცნაური ფილმი დამიტოვა პირში.
გოგრა Spice Latte
შემდეგ არის გაყინული Pumpkin Spice Latte. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვფიქრობ, რომ PSL გაუმჯობესდა წლების განმავლობაში (ეს არის დამზადებულია ნამდვილი გოგრით ახლადამწყებთათვის!), მას აქვს გარკვეული პრობლემები. გოგრის სოუსის ოთხი ტუმბო, გრანდიოზული PSL-ის სტანდარტი, უბრალოდ ზედმეტად ტკბილია ჩემი გემოვნებისთვის და სასმელის რძიანობა მთლიანად აჭარბებს ესპრესოს ნებისმიერ ნამდვილ გემოს. ეს არ არის უსიამოვნო სასმელი, მაგრამ არომატი წინა პლანზეა რძე და შაქარი ძალიან, ძალიან მუსკატისა და სანელებლების ბუნდოვანი ესენცია, რაც მას უფრო დესერტის სასმელს ჰგავს, ვიდრე ყავას (განსაკუთრებით მაშინ, როცა ზემოდან ათქვეფილ კრემს იღებთ!).
ფასში სხვაობა ორ სასმელს შორის მინიმალური იყო - ჩემს ლოკაციაში, ლოს ანჯელესში, გრანდიოზული Pumpkin Cream Cold Brew იყო $4,45, ხოლო გრანდიოზული ყინულიანი Pumpkin Spice Latte $4,95.
მაშ, რომელია უკეთესი, Pumpkin Cream Cold Brew თუ Pumpkin Spice Latte?
თუ თქვენ ჩვეულებრივ მიირთმევთ ჩვეულებრივ ყავას ან უშაქრო ესპრესო სასმელებს, მაგრამ გსურთ სცადოთ რაიმე სადღესასწაულო, მე გირჩევთ Pumpkin Cream Cold Brew-ს. სთხოვეთ მათ შეამცირონ ვანილის სიროფი, რათა ცივი სასმელი არც ისე ტკბილი იყოს.
თუ ჩვეულებრივ სვამთ ყავას ნაღებთან და შაქართან ერთად და გსურთ შემოდგომის სულისკვეთება, მაშინ წადით კლასიკური ყინულის PSL-ზე. ეს ნამდვილად არ არის ცუდი სასმელი, თუ არ ელით რაიმეს ყავის არომატით.
მოძულეებს ეზიზღებათ, მაგრამ ხანდახან უბრალოდ უნდა აჩვენოთ, რომ შემოდგომა უკვე გზაშია, თუნდაც ეს ნიშნავს ჩახუტებას სეზონური ცივი სასმელი თქვენი ადგილობრივი SBux-ის 90 გრადუსიან ავტოსადგომზე, რომელიც გარშემორტყმულია ბუგენვილიით და ატარებს ტანკს ზედა. აჰამ, არ ვსაუბრობ პირადი გამოცდილებიდან ან რამეზე.
