ჩვენ აშკარად გვიყვარს საჭმლის მომზადება (გამარჯობა, ყველა ინა გარტენის რეცეპტი ოდესმე), მაგრამ ხანდახან გულწრფელად შეიძლება ძნელი იყოს მაგიდაზე სრულფასოვანი, დამაკმაყოფილებელი კვება. არის ღამეები, როდესაც საკმარისი დრო გაქვთ ქათმის მოსამზადებლად, მაგრამ ნამდვილი გვერდითი კერძი? Fuggedaboutit. ამიტომაც არის გარკვეული ნივთები, რომლითაც ჩვენ ვყიდულობთ წინასწარ დამზადებულს სასურსათო მაღაზიიდან, ჩანთებიანი სალათებიდან (ისინი შეიძლება ლეგიტიმურად გემრიელი იყოს) მიკროტალღოვანამდე. კარტოფილის პიურე. და სანამ ამ უკანასკნელს დააკაკუნებ, მოგვისმინე! ეს წინასწარ მოხარშული დაფქული კარტოფილი დაზოგავს უამრავ დროს და ისინი ნამდვილად უფრო ახლოსაა რეალთან, ვიდრე გამხმარი ქერცლიანი ნივთები. მაგრამ თუ ისინი მაინც არ მოხვდებიან თქვენთვის სასურველ ნიშნულზე, მაშინ Სამზარეულომზიანი ანდერსონის სამი ინგრედიენტის მაღაზია იყიდა დაფქული კარტოფილი აპირებს სამაშველოში მისვლას.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი გაზიარებული მზიანი ანდერსონის მიერ (@sunnyanderson)
ამ კერძის გასაღები არის თქვენი სტანდარტული სასურსათო მაღაზიის დაფქული კარტოფილის არომატი (მაგ ბობ ევანსი დაფქული კარტოფილი). ისინი იქნება მაცივარში მომზადებული საკვების განყოფილებაში. ანდერსონი ირჩევს ნივრის დაფქულ კარტოფილს, რომელსაც უკვე აქვს დაწყებული იმ სახალისო სტილის სტილი, რომელსაც ჩვენ ვეძებთ.
მაგრამ იმისათვის, რომ ისინი მართლაც განსაკუთრებულნი გახდნენ, კარტოფილის მიკროტალღოვანი ნაცვლად, ის ამატებს მათ გამდნარ კარაქით და გახეხილი ახალი ნიორით სავსე ქვაბში. დაფქული კარტოფილი ათბობს თბილ კარაქში, ხდება კრემისებრი და გემრიელი, ხოლო ახლად გახეხილი ნიორი ამატებს გემოს.
ემსახურება, ანდერსონი ასხამს კარტოფილს ზემოდან დაჭრილი ხახვით, რაც სიახლის მანიშნებელია სხვაგვარად დეკადენტურ გვერდით კერძში.
კარაქისა და კარტოფილის გაცხელებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება, ვიდრე შეწოვის საერთო დრო დაფქული კარტოფილი (კანი, დაჭრა, ადუღება, დაფქვა) ნულიდან, მაგრამ მას აქვს თითქმის იგივე სიღრმე მდიდარი არომატი. იმის გათვალისწინებით, თუ რამდენ დროს დაზოგავთ თქვენ, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ანდერსონის მაღაზიამ იყიდა დაფქული კარტოფილი, სწორედ ფულზეა.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ ითამაშოთ დამატებებით. დაქუცმაცებული ბეკონი ნამდვილად სასიამოვნო იქნებოდა ამ რეცეპტში და ჩვენ არასოდეს ვეტყოდით უარს ნარევს რაიმე გახეხილი გრუიერის დამატებაზე. ან, შეგიძლიათ აიღოთ გვერდი ბობი ფლეის წიგნიდან (ბოლოს და ბოლოს, ანდერსონმა ფლეისადმი მისი სიყვარული კარგად იცნო სპორტული წინდები სახეზესხვა საკითხებთან ერთად) და დაამატეთ მწვანე ჩილი და კესო სამხრეთ -დასავლეთის დამაკმაყოფილებელი მიღებისთვის. რაც არ უნდა აურიოთ, ჩვენ მთლიანად ვგრძნობთ შთაგონებას ანდერსონის მაღაზიის მიერ შეძენილი კარტოფილის დაფქული განახლებების მიერ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი ერთკვირიანი სადილის რეცეპტები ქვევით:
უყურეთ: 5 ინგრედიენტის შემწვარი პიცა, რომელიც უფრო ადვილია, ვიდრე საჭმლის შეკვეთა
