გაი ფიერი, თავისი გათეთრებული ქერა წვეტიანი თმის შეჭრითა და სერფერის სტილისტით, ნამდვილად არის ყველაზე ჰიპური ყველა Food Network-ის მასპინძლებს შორის.
ფიერი არის Შემდეგიკვების ქსელივარსკვლავი გამარჯვებული, გაი ამბობს, რომ არ არის აუცილებელი იყოთ გაწვრთნილი შეფ-მზარეული, რათა გააოცოთ ისინი მაგიდასთან. მას დიდი სჯერა სახლის კერძების და ამიტომაც არის იდეალური მასპინძელი საბოლოო რეცეპტის ჩვენება.
"ყველას შეუძლია რაღაცის მომზადება", - ამბობს ფიერი. „არ აქვს მნიშვნელობა ეს არის მაკარონი, ბურგერი, პიცა თუ სხვა, მაგრამ ყველას შეუძლია ამ ერთი განსაკუთრებული ნივთის მომზადება“.
ეს არის მეორე სეზონი საბოლოო რეცეპტის ჩვენება წელს კი ფიერი მასპინძლობის მოვალეობას მარტო ასრულებს. ყოველ კვირას სახლის მზარეულები იასპარეზებენ ექვსი კატეგორიიდან ერთ-ერთში; Comfort Food (4 იანვარი), ბურგერი (11 იანვარი), ტორტები (18 იანვარი), Hot & Spicy (25 იანვარი) დესერტები (8 თებერვალი) და Hometown Favorites (15 თებერვალი). დიდების გარდა, გამარჯვებულები სახლში წაიღებენ $25,000-ს და ვინმეს რეცეპტი წარმოდგენილი იქნება ქვეყნის მასშტაბით TGI პარასკევს.
ასეთი შოუებისგან განსხვავებით საუკეთესო შეფ, კვების ქსელისაბოლოო რეცეპტის ჩვენება კონკურსანტები არ უნდა იყვნენ კულინარიის ექსპერტები.
"ზოგიერთ ადამიანს უფრო მეტი კულინარიული ნიჭი აქვს, ვიდრე სხვებს", - ამბობს ფიერი. „ვფიქრობ, ზეწოლის ქვეშ ყოფნა საუკეთესო თვისებაა კონკურსანტისთვის. შესაძლოა, ამ ბომბიანი მაკარონის კერძით ერთჯერადი პონი ხარ, მაგრამ თუ მოიტან, გაიმარჯვებ“.
მათთვის, ვინც გეგმავს დიდ ბაშს სუპერ ბოულის საკვირაო ვახშამზე, ფიერი რამდენიმე რჩევას იძლევა.
„მოხარშეთ რამდენიმე კერძი. ზოგი ფიქრობს, რომ მათ უნდა შექმნან დახვეწილი მენიუ, რადგან ეს სადღესასწაულო ღონისძიებაა. შემდეგი რამ არის პრაქტიკა. ბევრს ჰგონია, რომ პრაქტიკის გარეშე შეძლებენ თავიანთი საუკეთესოს მიღწევას. უბრალოდ ასე არ მუშაობს“, - ამბობს ფიერი. „ასევე უთხარი ყველას, ვისი მოსვლაც უნდა მოიტანოს რამე. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ კონცენტრირება მოახდინოთ თქვენს ნივთზე და არ მოგიწიოთ ყველა ნივთის გაკეთება საჭმელად. ”
