ეს კრემისებური ქათმის და სოკოს საცხობი ვახშამი შესანიშნავია შემოდგომის გრილი ამინდისთვის. ეს არის ერთი გულიანი კვება.
![რეიჩელ რეი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გააზიარა მარტივი ბალზამიანი ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს BBQ სოუსს
![ქათმის და სოკოს კრემისებრი ტაფა](/f/ef90b1ef82035f07c206fa4851e0e940.jpeg)
სახლში მომზადებული კერძის მომზადება აღარ უნდა ნიშნავდეს საათებს სამზარეულოში და ტონობით ჭუჭყიან ჭურჭელს. ეს მარტივი სუფრა ერთ ტაფაზე სავსეა ნაღების სოკოს არომატით და მზად იქნება 30 წუთში. თქვენ გაგაოცებთ ამ კერძის სიმარტივით.
ქათმის და სოკოს კრემისებრი ტაფა
ემსახურება 4
ინგრედიენტები:
- ქათმის მკერდის 8 უცხიმო, ტყავი
- Მარილი და პილპილი
- 6 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გაყოფილი
- 1 საშუალო ზომის ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ფუნტი დაჭრილი სოკო
- 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა მძიმე კრემი
მიმართულებები:
- მოაყარეთ ქათმის მკერდი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოაყარეთ.
- დიდ ტაფაში დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი კარაქი და გაადნეთ საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ ქათმის მკერდი და მოხარშეთ, სანამ ვარდისფერი არ გახდება, დაახლოებით 10 წუთი.
- ქათამი ამოიღეთ ტაფიდან და დადგით თეფშზე.
- იმავე ტაფაში დაამატეთ დარჩენილი კარაქი, გაადნეთ და ჩაამატეთ ხახვი. მოხარშეთ, სანამ არ დაიწყებენ დარბილებას. დაამატეთ სოკო. მოხარშეთ სანამ სოკო და ხახვი არ დარბილდება.
- ტაფაში ჩაამატეთ ნიორი და მოშუშეთ სურნელებამდე.
- ჩაასხით მძიმე ნაღები, აურიეთ და გაათბეთ და შესქელდეს. ქათამი მოათავსეთ ტაფაში და გაათბეთ სოუსში.
- მიირთვით როგორც არის ან გადაუსვით მაკარონი.
უფრო მარტივი სადილის რეცეპტები
ბროკოლის ქათმის მაკარონი და ყველი
ანანასის ბრინჯის ჩაყრილი წიწაკა
ქათმის და ტოფუს შამფურები არაქისის სოუსით
Დატოვე კომენტარი
მეტი ისტორიები საკვებისა და რეცეპტებიდან
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ დელილა გრეი
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კანონი
![გიადა დე ლაურენტისი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კანონი
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ჯასტინა ჰადლსტონი
![ინდაურები, ლორი და სხვა ხორცი თქვენ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
გასართობი
მიერ ქრისტინ ბირნი