სადღაც შენს მაცივარი არის ადგილი, სადაც ნარჩენები იმალება, ნელ -ნელა გადაიქცევა სამეცნიერო ექსპერიმენტებად. გამოიყენეთ ეს რჩევები, რომ ნარჩენები უსაფრთხოდ გამოიყენოთ და გაზარდოთ თქვენი საკვები დოლარი.
ნაბიჯი 1: კონტეინერების რაოდენობა
თქვენი მაცივრის თაროზე სოკოს სუპის კრემის ნახევარი დაყენება მხოლოდ უბედურებას ითხოვს. ყველა ნარჩენები უნდა მოიხსნას პირველადი კონტეინერებიდან და მოთავსდეს საკვების უსაფრთხო შენახვის კონტეინერებში-სასურველია გამჭვირვალე.
შენახვის ჩანთები არ არის დიდი იდეა ბევრი საკვებისთვის, რადგან მათი ეფექტურად შენახვა ძნელია. შეარჩიეთ პლასტმასის ან შუშის კონტეინერები ჰერმეტულად დახურული ხუფებით.
ნაბიჯი 2: ეტიკეტი, ეტიკეტი, ეტიკეტი
არ ჩადოთ ნარჩენები მაცივარში საკვების დასახელების და თარიღის გარეშე. გამოიყენეთ მცირე ზომის ეტიკეტები მაღაზიიდან ან, თუ გსურთ გამოიყენოთ პროფესიონალური მიდგომა, შეგიძლიათ მიიღოთ იაფად რესტორნის მაღაზიაში ფერადი კოდირებული ეტიკეტები. თითოეული ფერი წარმოადგენს კვირის დღეს, ასე რომ თქვენ დაუყოვნებლივ ხედავთ რომელი კონტეინერები უნდა იქნას გამოყენებული ან გადაყრილი.
ნაბიჯი 3: გადადეთ სასწრაფოდ
საჭმელი არასოდეს არ უნდა იჯდეს ერთ ან ორ საათზე მეტხანს, სანამ ის გადაყარდება. ყოველთვის დაუყოვნებლივ გაუმკლავდეთ ნარჩენ საკვებს. თუ ისინი ცხელნი არიან, უმჯობესია დაუშვათ ოთახის ტემპერატურაზე გაგრილება მაცივარში მოთავსებამდე, მაგრამ ამასაც არ დასჭირდება ერთი საათი ან მეტი დრო.
არც ნარჩენების დაგროვება. გადატვირთული მაცივარი არ არის კარგი.
ნაბიჯი 4: დრო არის ყველაფერი
ნარჩენები ნასესხები დროა. დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ისინი რეკომენდებულ ვადაში, რათა თავიდან აიცილოთ ნებისმიერი შესაძლო დაავადება ან გაფუჭება.
ხორცი უნდა იქნას გამოყენებული, გაყინული ან გადაყრილი სამი დღის განმავლობაში. თქვენ გაქვთ ცოტა მეტი დრო სხვა სახის ნარჩენებთან, მაგრამ ხუთი დღე ჩვეულებრივ საუკეთესოა. თუ არ ხართ დარწმუნებული რამდენი წლისაა ან რაღაც საეჭვოდ გეჩვენებათ, გადააგდეთ.
ნაბიჯი 5: შეიმუშავეთ გეგმა
ნარჩენი საკვები წარმოიდგინეთ როგორც შემთხვევითი გეგმა. ნუ დატოვებთ მათ მაცივარში და გამოიყენეთ შემთხვევით - შეინახეთ ნარჩენები თქვენი კვების გეგმაში თქვენი კვების დოლარის ყველაზე ეფექტური გამოყენებისათვის.
- დაამატეთ ნარჩენი, მოხარშული ხორცი სალათებს ან გამოიყენეთ კასეროლებში.
- დარჩენილი ბოსტნეული და მაკარონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუპებში.
- გამოიყენეთ დარჩენილი ხილი სმუზისა და დესერტებში.
როდესაც თქვენ ათბობთ ნარჩენებს, მნიშვნელოვანია, რომ გაათბოთ ისინი 165 გრადუსამდე F– მდე, რათა გაანადგუროთ ნებისმიერი ბაქტერია, რომელიც შეიძლება წარმოიქმნას შენახვის დროს. სითხე მიიყვანეთ ადუღებამდე და აურიეთ კასეროლები, რათა უზრუნველყოს, რომ მთელი კერძი მიაღწევს უსაფრთხო ტემპერატურას.
მეტი იდეა ორგანიზებული სახლისთვის
როგორ შეინახოთ თქვენი პროდუქტი სუფთა
5 ვახშამი 10 დოლარზე ნაკლები
ოჯახის ბიუჯეტის გაფართოების 5 გზა
