ერთი ინგრედიენტი, რომელიც ყვირის "დაცემა"? გოგრა, რა თქმა უნდა - და მცხობელები უხერხულები არიან ზამთრის გოგრასთან ერთად, რაც მას აქცევს სხვადასხვა დესერტების ვარსკვლავს ნამცხვრებიდან და ჩიზქეიქები რომ ღვეზელები. Მათ შორის: მართა სტიუარტი, რომელმაც შექმნა საშემოდგომო დესერტი, რომელიც ჯერ კიდევ შეგვხვედრია: გოგრის ზოლები კრემ-ყველის ყინვაგამძლეობით.
„ბარებსა და ხალხმრავალ ნამცხვარს შორის არის ეს შემოდგომის დესერტი“, წერს სტიუარტი. „გოგრის ტენიანი და ნაზი სანელებლების ნამცხვარი უხვად არის გაჟღენთილი კრემ-ყველის ყინვაგამძლე საშემოდგომო სიამოვნებისთვის, რომელიც უბრალოდ შეუდარებელია“.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
Stewart-ის მომხიბლავი Pumpkin Bars-ისთვის ყველაფერს ნულიდან გააკეთებთ, მათ შორის ყინვაგამძლე. მაგრამ სანამ გამოცხობას მივიღებთ, დაგჭირდებათ რამდენიმე აუცილებელი ხელსაწყოს შეგროვება, მათ შორის 8-ზე 12 დიუმიანი ნამცხვრის ფორმა (სადაც დაასხით გოგრის ცომს), ა ელექტრონული მიქსერი (სადაც გააკეთებთ გოგრის ბარის ცომს), ა მავთულის თარო (სადაც გაგრილებთ ტორტს) და ა ოფსეტური სპატული (რომელსაც გამოიყენებთ 1-1/2 ჭიქა ყინულის დასაფენად თქვენს ტენიან, ახლახან გაგრილებულ ნამცხვარს).
ახლა გამოცხობის დროა - და კარგი ამბავია: Stewart's Pumpkin Bars გასაოცრად მარტივი მოსამზადებელია.
დასაწყისისთვის, თქვენ გააკეთებთ თქვენს ცომს, რომელიც ამაყობს სანელებლების სიმფონიით, მათ შორის დარიჩინის, ჯავზის კაკლის, წიწაკისა და მიხაკის ჩათვლით. შეუთავსეთ ისინი თქვენს გოგრის პიურეს, შაქარს, ბუგერს, კვერცხს და სხვა და ჩაასხით ნამცხვრის ფორმაში. გამოაცხვეთ ნახევარ საათზე მეტხანს და გააციეთ. შემდეგ, მას შემდეგ რაც მოამზადეთ ყინვაგამძლე (რომელიც შეიცავს ნაღების ყველს, კარაქს, მარილს და საკონდიტრო შაქარს), წაუსვით ტორტს თავზე, დაჭერით ათეულ ზოლად და მიირთვით!
”მათ შესანიშნავად ემსახურებიან როგორც ცალკეულ ბარებს ან როგორც ხალხმრავალ ფურცლის ტორტს!” ამბობს სტიუარტი.
მიიღეთ გოგრის ბარების რეცეპტი აქ სტიუარტის ვებსაიტზე.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
